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这个问题，施向西这个研发部门的主要人物倒是没有什么想法。

甚至，他自己也觉得分出去挺好的。

主要是他搞的这个工作比较机密。

虽然小操作间的外头进进出出的都是食品厂的职工吧，但是现在食品厂人多啊。

几百号人，不可能每一个普通职工招进来的时候都要详细调查一遍对方的家庭背景、以前的工作经历等等。

这个花的时间不提，耗费的成本也太大了。

只是普通的搬运职工根本没有必要。

那就不能保证招进来的人里一定没有也想做这一行来分一杯西施食品厂的羹的。

还是那句话，不怕一万就怕万一。

万一有呢？

西施食品厂现在正在想办法自给自足，产供销一条龙。

这样当然是有好处的。

最大的好处是原材料上不会受到来自任何人、任何企业的打压。

不怕被人给食品厂搞釜底抽薪。

但也有个问题，西施食品厂能够自给自足了，那当然不会再无限制地收购外头的瓜子花生南瓜子了。

那别的人想做这个，就能够有货源了。

调味这个东西嘛，其实也是一个灵感的问题。

西施食品厂的瓜子花生南瓜子味道在那里摆着，他们不可能限制任何人买。

那些有心的人买了回去尝一尝，只要是专业人士，大致就能够分析出里头用的什么香料了。

只要是用心的，下功夫、不怕花时间地仔细琢磨，迟早都能够琢磨出来怎么做。

又或者，人家就算是不尝西施食品厂的瓜子，只需要听说西施食品厂打出来的最大卖点。

“煮”

。

只要知道了这个关键字，关键的工序，再自己用调味料试一试，试出来也是早晚的事情。

没有了原材料的限制，人家当然也可以开工厂、公司，大规模进行生产。

施向南的西施食品厂只是私营企业，不可能霸道地搞什么垄断。

再说就是国营，这种无伤大雅的零食上头也搞不了什么垄断。