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十一月初三,隨州城下了第一场雪。
周家院子也已经全部盖好。
红砖,红瓦,看起来挺大气。
“今天下雪,咱们休息一日。”
赵暖站在正房门口,对著厢房台阶上的少年们宣布,“今天赵姐姐做东,请大家吃锅子。”
“锅子?”
少年们听过这个吃法,但没见过,也没吃过。
“听说是大户人家才能吃的。”
“赵姐姐,听说锅子的锅具价值几十两,隨州怕是都没得卖吧。”
“这么贵,金子做的不成?”
沈明清敲了自己面前挨挨挤挤的脑袋:“金子不至於,但黄铜也不便宜。”
他家中就有。
冬日外面白雪压红梅,屋里父亲与哥哥吃锅子涮肉。
有次自己赌气不吃,后来父亲也就再也没喊过自己。
“咱们穷有穷的吃法,没有高大上的黄铜锅子,但咱们有篝火啊,大铁锅架上一样的煮。”
屋里的妍儿欢呼:“好耶!”
“那赵姐姐我们要做什么呢?”
“娘我也要帮忙。”
妍儿胡乱穿好衣裳跑出来,抱住赵暖的腿,满是希冀。
新建好厢房空荡荡,清扫清扫,在屋子中间用石头搭了两个简易灶台。
因为天天烧篝火,赵暖会把一些木炭单独拈出来过水成炭,此时就派上用场了。
架上两口大铁锅,熊油融化后放入姜蒜辣椒炒香,加入山泉水烧开后放入熊骨燉汤。
“咱们一锅辣的,一锅不辣的啊。”
她又如法炮製一锅不辣的汤底出来,水一开就满屋飘香。
取下两大块已经半风乾的熊肉,她把刀交给沈明清:“切片,两枚铜钱厚。”
沈明清看著手里的肉跟刀,眨眨眼。
小一蹦过来:“沈大哥不想切我来切。”
沈明清扭腰躲开小一,瞬间踹一脚他屁股:“去去去,你去看寧煜。”
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