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从盆里夹一筷子放进笊篱中,装著粉的笊篱在染了红薯尖嫩绿的滚水中来回晃三下,这粉就熟了。
拿起笊篱,抖几下,漏掉多余的汤水,装进一个碗中。
接著舀上半勺调料水,倒入粉碗中,一碗低配版酸辣粉就好了。
赵暖喊著:“来第一碗,端走。”
小一拦住小孩子:“別挤,都去坐好!”
少年们很听指挥,飞快地、乖乖地在长桌边坐好。
“段叔,您快坐下!”
第一碗,小一端给了刚扛著锄头回来的段正。
端正推辞:“先给夫人吧。”
沈云漪正要拒绝,就听到给赵暖打下手的林静姝回头说道:“您就吃吧,我手里这碗就给我娘。”
这个粉得一人份一人份的烫,赵暖烫一碗,林静姝就浇一碗调料。
然后小一接过去,先给长辈。
等沈明清、周文睿都有了后,他说道:“赵姐姐,给妍儿、寧安、寧煜吧。
剩下的我来。”
“哪里就用你来了。”
林静姝笑笑,又递给他一碗,“三孩子还小,排在最后。”
小一没说什么,把手里这碗又端给了十四。
尊老,爱幼。
这些从未读过圣贤书,吃过无数苦的少年不用人教,也懂。
等小二也有了,赵暖让小一端上手里的碗,自己先去吃。
“谢谢赵姐姐,谢谢林姐姐。”
小一很有礼貌。
先前其他人都要等大家一起,赵暖说过粉会吸汤,不抓紧时间吃会烂掉。
最后三个孩子的份量要少很多,不用赵暖说,林静姝也知道给她们浇没有辣椒的调料。
“我来端给妹妹弟弟。”
已经吃一半的十二正要过来,却被小五拦住:“小孩儿注意些,烫著呢。”
小五一手端一碗,轻轻放在妍儿、寧安跟前。
他还不忘叮嘱:“慢慢吃啊,吹吹凉。”
“谢谢小五哥哥。”
“谢谢小五哥哥。”
两个小姑娘用筷子轻轻挑起葛根粉,边咽口水边吹。
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