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第89章（第2页）

“咋还买药回来。”

“是食客大叔赠予的，他正巧是郎中。”

她把驴车上的东西下下来，食材拿到厨房存放好。

“阿娘，我去打水。”

“我一会去就好。”

家里水缸见底，姜南为了凉明日的吃食，正巧要去打水，也好把这水缸添满。

豆沙冰糕，豆沙丸子汤，绿豆夹心酪用凉水冰一冰，味道会更好。

没冰块就是如此。

若是她有银子，就能直接买冰来用。

“无事，我正好要上山去。”

姜南准备去摘些野葱，正好跟鸡丝拌着。

“好，阿娘也去地里忙活一会。”

天气热，姜南也没让沈安跟着。

她背着背篓快步上山，这片山算是被她摸熟。

她摘了不少野葱，覆盆子，红果子能吃的野果，这是做夹心酪的食材。

摘好，姜南也不耽误时辰，下山，先到放桶的地方，打水，再回家。

把要用的凉水装起来，再把水缸灌满。

黄豆也泡好了。

姜南先把驴从后院牵出来。

她找来一块碎布，先把驴的眼睛蒙起来，又把沈安喊来。

“小安，你一会就站在这里，把豆子往石磨里放，水豆参半就好。”

“好。”

姜南先给沈安试了一次到底是怎样的比例。

沈安也聪明，做的有模有样。

姜南就牵着驴推石磨。

有了驴就是轻松好多。

豆浆磨好，姜南把磨好的豆浆倒入绿帕之中，过滤出的豆浆汁，倒入锅中，开煮。

豆浆煮上，姜南又开始磨糯米粉和青豆。

磨好之后，锅中煮着的豆浆也好了。

姜南开始点豆腐，成功后，舀起来，压住出形。

阿娘还在地里忙，时辰到做晚食的时候。

沈安自觉来厨房生火。

姜南把买来的生鸡处理干净，冷水下锅，葱花姜片，一点白酒，煮熟。