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姜南看了一会,她回到厨房。
泡开的绿豆下锅,煮至软烂,跟绿豆沙差不多的模样。
熬煮绿豆的过程,姜南先出去把野蜜处理好。
也确实如沈确说的那般,他是会摘的,这蜜里,她没见着一只蜜蜂,她处理起来也快,去除杂质,用布过滤,拿着小罐开装。
刚好还能做个绿豆芋圆蜜。
姜南舀出一点蜜,先准备好蜂蜜水。
锅中的绿豆沙煮得差不多,周氏也从地里回来。
姜南把芋圆下入锅中,煮到浮起来,就是好了。
煮好的绿豆,放入碗中,倒入三色芋圆,最后加入蜂蜜水。
甜水绿豆芋圆蜜就正式做好。
四碗绿豆芋圆蜜都放在凉水里冰着。
她出门正好听见周氏叹气。
她没有立刻出口问,招呼着人进厨房,“阿娘回来了,快来尝尝绿豆甜水。”
不开心的时候,就吃点甜的。
听见姜南的喊声,周氏收敛脸上的愁色,扬起笑,招呼大儿子。
姜南先端了一碗给沈安,又端了一碗给周氏。
等了又等,沈确没进屋。
她到门口看了看,沈确还在砍柴呢。
“沈……”
确,还没喊出来,一个转音变成:“沈二郎,快进来喝糖水。”
姜南的声音是清丽的音色,喊人的时候,并无其他的情绪,就像是喊沈安一般。
沈确停下手,拖回来的腐木都砍好了,只需要堆到后院子的屋檐下就好。
他出了一身汗,虽然一回家他就擦了脸,但要砍柴,也就没换衣裳。
他这几日跟姜南同出同进,知晓人爱净,他这样子也没往上靠。
他道一声:“出了些汗,我去河道上边洗洗,换件衣裳。”
没等姜南说话,沈确蹿回卧房,拿出自己的换洗衣裳就走出院子。
“小南,怎么了?二郎不吃吗?”
周氏刚吃完一口嚼劲十足的三色芋圆,侧目看到厨房门口的姜南不动。
姜南回头忍不住发笑:“他去河道了。”
“那就不管他,我们到堂屋去。”
沈安端着自己的甜水蜜,坐到堂屋,里头的水不再是红糖化的,而是冲兑的蜂蜜水,配着煮得软烂的绿豆沙,加入软糯有嚼劲的三色芋圆,口感交杂,绿豆易碎,但芋圆却要嚼上好几下,喝一口甜水蜜,就着芋圆,也不会显得甜腻,甜味中和的正正好。
也没多会,沈确一身清爽地回到院子,连那身衣裳也顺手清洗了。
一家四口难得惬意地坐在堂屋,手里端着甜水绿豆芋圆,大小都很爱吃。
姜南没舀多少,吃的也快,第一个放下碗,看着外头日渐西沉,神色放松。
倏然,耳边传来周氏的叹息声,“方才我在地里见到你们孙婶偷偷抹泪呢。”
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