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第221章(第2页)

她家的食肆也是随大流挂上了红绸缎,外头的小食摊上也摆上了各色月团。

“阿娘,你和小安这么早来?”

“不早,正好赶上时辰。”

食肆往常的吃食还是要照常上,所以豆花还是要一样做的,有了周氏帮忙,姜南也好准备其他的食材。

卢二娘和姜昭两人一起到达,几人进到食肆就按部就班地忙碌起来。

“阿娘,你先去摆小食摊,早食卖完,就把咱家的月团放上去。”

“行,我知道了。”

卢二娘也掌握了食肆里大部分的吃食,有她在姜南也轻松不少。

昨日钵钵鸡素食材准备好,但还需要做些荤菜,肉丸子,鱼丸,虾肉丸,最常见的可以多备一些。

姜南昨日还特意买了两只肥鸡,煮熟之后,做成麻辣鸡丝,到时候单独卖,也算是增添一道吃食吧。

白日的忙碌很快过去,苏安也逐渐熟练起来。

他这还是第一次见夜晚的清江县。

以往一片暗色的街道,现在张灯结彩,灯火通明,热闹至极。

街巷的摊贩也没有离去,应着节日,一条街上隔几人就能瞧见猜谜的摊子,摊上的花灯也十分好看,不仅颜色多,样式也多。

一声吆喝,带起节日的欢快:“猜灯谜,送花灯了。”

一声接一声的吆喝随之而来。

美味食肆前也挤了不少人。

“姜娘子,这东西是什么啊,竟然还用竹签串起来的?”

美味食肆不少客人都是来自县上,他们自然不会错过这几日的夜市,有那爱吃的,最先想到的就是姜南的食肆。

果不其然,他们没有失望。

夜市刚开始,姜南就把泡好的钵钵鸡端出来。

钵钵鸡一旁立着小木牌上写着麻辣钵钵鸡,素食一文一串,荤食三文一串,麻辣鸡丝,五文二两。

“阿娘,我要吃这个,我要吃这个!”

一位小郎君被自家阿爹抱在怀中,他动作焦急地指着美味食肆门前立着的糖葫芦棒。

这是沈确自己做的,用稻草缠绕而成的,上头插着各色的糖葫芦,灯笼一照,昏黄的光映衬着薄脆剔透的糖衣,果肉透出来,无不吸引着街市小郎君、小娘子的心。

好多人都被小郎君的叫喊声吸引,他们走过来同样好奇地看着美味食肆摆出的这几样吃食。

不仅如此,他们发现旁边的还有两个瓦炉,上头不知盖着什么,一股甜物烘烤的味道冒出来。

第115章夜市2.0

姜南把三色芋圆从锅里捞起来,还有新鲜的山楂,加上她自己做的焦香馒头烤片。

吕小姐送来的鲜果,姜南也留了一些,切成碎丁用来做烤红薯的小料。

“姜老板,食肆前好多客人,好多人都在问糖葫芦和麻辣钵钵鸡。”

卢二娘刚把钵钵鸡和麻辣鸡丝端出去,她就看见食肆前围了不少人,她来到后厨,姜南还在忙。

“仲秋,人多,个个都喜欢热闹,夜市的吃食是我特意做的,还没在食肆上新过,应当有不少老食客来光顾了。”

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