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第42章(第3页)

姜南趁着时间,把其他的饼如法炮制,同样放进平底锅煎。

沈安闻言,也顾不上害羞,他兴冲冲地跟在周氏后头,进到厨房,乖乖等自家阿娘拿了一块之后,他才猴急地上手。

拿到一块还烫手的饼,油香肉香,还有葱香齐刷刷地往他鼻子里钻。

沈安甚至都没听见他阿娘让他给他大哥拿一块。

咬一口,满嘴肉香,油汪汪的,饼皮酥脆,一咬还能听见响声,混着里头的肉馅,软乎咸香,唇齿间,口感争先恐后地浮现,一口不够,沈安还要接着咬几口。

“哎呀,我说你这孩子哪有这般猴急,让你给你大哥拿一块。”

周氏见着自家小儿子那模样,哭笑不得,真是越来越好吃。

不消片刻,沈安就吃完一块,伸手又拿一块。

沈确收拾好,从厨房门口进来,他没有先尝,用干净筷子给姜南留了一块,又才卷巴一块肉饼,走到外头,低头小声说着什么,又见姜南拿筷子指了指锅中,嘴唇一张一合,而后就进屋了。

姜南自然而然地拿起沈确放好的一块,她只当是自己习惯性地给自己放的。

吃了一嘴的香,味道还不赖。

盯着锅的沈确,自然知道这饼子的味道,比县上的肉饼,馅多了很多,大小差不多,能切很多块,一股子的香味,引诱的人一口接一口。

他是买过县上的肉饼,很大一块,面多肉少,咬到中间才勉强能看到一点肉糜,想到这里,他卷着最后一点全塞进嘴里,眼睛直勾勾地盯着锅里。

姜南饼做的实,晚上也没做其他的饭食,煮了点清粥,配着肉饼,一家人也吃了个肚圆。

翌日清晨,前一晚下了一点雨,路上沾湿不少,好在沈确推车稳当,到了镇上,刚摆好摊子,西街的主顾就慢悠悠出现在摊前。

姜南昨日应言准备了汤圆,不仅是汤圆,三色芋圆也做了不少。

她远远瞧见人来,给人下了芋圆和汤圆煮着,化了红糖水,才开始烧锅热油。

那人也是自觉,来了就坐到后头等着吃。

他不过是出门一趟,这清江小县就出了一位会做吃食的娘子,他刚从外头回来,书院的李老头就开始在他跟前滔滔不绝说道,他错过了什么好吃的玩意。

他偏不信,清江县要说会吃,他自然也是能排上名号的,无论是负有盛名的福仙楼,还是街头巷尾的杂食小吃,哪样他没尝过。

只怕是这只会死读书的李老头,不服气自己可以去任何地方,尝试新鲜玩意,才说这话来呛他。

他抱着怀疑的心来到小摊。

第一次来,他看见这小摊前,人不算少,生意算得上好,他把摊上的吃食都点了一个遍。

都是简单的食材,但做出来的味道却不差,冲鼻呛人的辣子味,可以用甜味的凉糕压下去。

不得不说这小娘子用料舍得,心思也巧,他最爱的,就是那肉肠,弹牙糯口,炸得酥酥脆脆的,一咬还爆油,香得很,烫得舌头疼都不想吐。

他如愿尝到红糖小汤圆,颜色各异的,肯定比李老头吃到的要好,他家的小囡囡应当也很喜欢。

他当即订下剩下的三色芋圆,不给老李头留。

开门红,一单顺利,单单顺利,姜南收摊比昨日还早。

三人心满意足地回家,院子里传来孙婶和双儿嫂嫂的声音。

“阿娘,婶子,双儿嫂嫂。”

“小南你回来了。”

院子里三人都有些激动。

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