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炸猪排在最后上头,中间是炒得香嫩的蛋滑,最下面压着米饭。
姜南招呼着两个小孩把饭端上桌,再烧了一个香葱豆芽汤。
也算是特供猪排饭了。
周氏回到家,洗完手就可以上桌吃饭。
她好奇地看着今日的吃食,金黄酥脆的表皮,一夹起来,一眼就能看见里面浸着油的瘦肉,这股子油香味,总是往鼻子里钻。
明明味道还没有小南做过的水煮肉片重,但诱得人肚子里的馋虫要翻天一般。
姜南闻着闻到,嘴里也馋了,她让其他人赶紧动筷子,尝尝味道。
沈安现在已经很会吃了,他先用勺子碾下来半根猪排,和着蛋滑和饭一起进嘴里。
蛋滑香嫩,跟皮芽子一起炒,已经被炒软的皮芽子带着残留的甜意,又被酱汁的咸掩盖,炸猪排一口下去,全是精瘦的里脊肉,姜南当时买的时候,专门让铺子老板挑的嫩的,敲打变得有韧性,再裹着面包糠炸出来的,果然是一咬酥脆,喷香四溢,汩汩流油,混着饭嚼碎,味道不要太好了。
没想到简易的做法,味道却不差,姜南忽然好想吃整只炸鸡,炸鸡腿,汉堡,鸡肉卷啊,等她多买些食材,把这些全都做出来吃个遍。
炸物就是不吃还好,一吃就馋。
难得桌上都没人说话,俩小孩自然已经被炸物所俘获。
连一向味道淡的周氏,心中都很是喜爱。
堂屋里吃着猪排饭的四人开心不已。
一道不速之音打破了贤者美食时间。
“我去开门。”
姜南已经吃不下了,她还匀了两块猪排给沈安和丫丫,肚子也有些胀,她起身去开院门。
“沈确?你什么时候回来的?”
【作者有话要说】
最后一天,终于完成了!
第56章酱香饼
“小南是谁啊?”
周氏不放心,她放下筷子跟出来,院门口小南站着没动。
这都傍晚了,谁会来找啊。
“阿娘,是……是沈确。”
“二郎,真是二郎!”
周氏提声喊了两句,堂屋里吃饭的俩小孩都被惊动。
丫丫最先跑出来,声音小小的,伸手扯住周氏的袖子,怯怯地喊一声:“婶婶,怎么了?”
“无事,无事,小安来带着着妹妹进屋去。”
沈安在里屋慢了丫丫一步出来,他隐约听见阿娘喊大哥的名字了。
“好。”
不过他还是乖乖答应,牵着丫丫的手回到堂屋。
“小安哥哥,姐姐和婶婶还没来。”
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