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第12章 要不考虑换个品类（第1页）

第二天，三人上午早早过来，把店里卫生简单收拾了收拾，接着去出去买了涂料，用滚子在墙体上粉刷了一遍。

虽然没有达到预期效果，但好歹也算是白了不少。

之后，便是采购了。

要不人们常说花钱如流水，仅仅一下午时间，几乎店里所有能用到的大件儿就都买了回来。

待把东西归置好后，累了一天的三人坐在一起，再次核算账目。

等算了一遍发现，一共七万五的投资，花到现在，只剩下不到一万八千块。

而且这一万八里还有差贺宁宁那一万房租没给，如果抛开这一万，目前只剩下了不到八千。

可关键是，现在食材，店铺招牌，锅碗瓢盆，灯具这些杂物，以及夏天准备摆在外面的塑料桌椅，酒水饮料这些啥都没有。

陈阳有些烦躁的揉了揉脸蛋子，“艹！

咋花超了呢？”

“这可不赖我噢，冰柜和冰箱我都是按照你的要求买的。”

乐乐赶忙撇清自己。

“我知道，跟你没关系，是我自己估计失误了，没事儿，接着整就行，实在不够我再想招儿。”

“要不明天先买点肉和调料回来试试？这我没吃过你烤的串儿，心里总感觉不托底。”

陈阳见狗子斜楞着眼睛盯着自己，心里多少有点心虚。

“行，那就试试。”

……隔天，三人去批发市场，买了各种食材调料以及厨具，然后回到店里就开始准备了。

店里后厨。

狗子切肉，乐乐洗菜，而陈阳则对着从网页上查到的配方攻略开始调配调料。

孜然粉五十克，辣椒粉三十克，熟芝麻二十克，花椒粉十克，盐八克，白糖五克……撒料调配好以后，陈阳又开始研究怎么腌肉。

羊肉一斤，洋葱半个，姜一块儿，蒜三瓣儿，料酒一勺……食用油一勺。

在腌制了将近三个小时后，三人开车用竹签子穿串儿。

“狗子，你这啥jb刀功啊？咱们这是烧烤，不是特么炒肉丝儿，你切这么老长，我咋穿啊？”

乐乐提着一块长条形的肉问道。

“你跟我喊啥呀，我这不也第一次切么，你要穿不上，打个结绑签子上。”

“哎呀，我艹你奶奶的，啥狗脑袋能想出这招儿啊，我特么跟你在这儿烤粉丝呢？还绑上。”

“好了，别逼逼了，麻溜点干活。”

陈阳算是发现了，他就是为了平衡二人而存在的，真不知道之前他在里边的时候，这俩人是咋相处的。

但很快，当陈阳看到切好的肉粒中大的足有两三公分，而小的只有小拇指甲盖那么大的时候，顿时也开喷了。

“你这肉是用脚切的啊，大的大，小的小，这特么让我咋穿？”

狗子伸手扒拉了一下肉盆，也发现了好像自己的确切的不咋地。

“你俩先挑合适的穿，我把大的再切小点。”

……穿了一个多小时，可算是把三斤羊肉穿完了。

“来，阳儿，接下来就看你表演了。”

狗子和乐乐将所有串儿摆到店外，然后帮陈阳支起了烤架。