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第3章 柴米油盐与暗流（第1页）

第一场雪终究没能站住，日头一出来，便化作了泥泞的冰水，让张家庄本就坎坷的土路更加难行。

严寒却扎下了根，透过门窗的每一条缝隙，顽强地钻进屋里。

张远声裹紧了身上那件絮了旧棉的袄子，坐在灶膛前，看着母亲周氏用一把小铜勺，小心翼翼地量着粟米，倒入锅中。

那点米，还不够他现代时一顿早饭的量，却要煮成一锅稀粥，供全家四口人果腹。

“娘，不能再多下一点吗？”

姐姐张小渔小声问道，眼睛盯着米缸，那里已经快要见底。

周氏叹了口气：“傻丫头，这离新粮下来还早着呢，得算计着吃。”

她看了一眼窗外，“你爹去县里粜粮换钱，好缴纳今年的冬赋，也不知顺不顺利。”

“粜粮纳税”

。

张远声默默地听着这个词。

这意味着要将所剩不多的口粮卖掉，去换回冰冷的赋税银子。

一种尖锐的割裂感刺痛着他——他空有让土地增产的知识，却无法立刻变出粮食，反而要眼睁睁看着家族为了一点活命粮而挣扎。

下午，父亲张守田回来了，带着一身寒气和一腔怒火。

他猛地将空了的粮袋摔在桌上，脸色铁青。

“岂有此理！

王家的粮行压价压得忒狠！

三石好粟，就换了这么点散碎银子！”

他从怀里掏出一个小布包，抖开，里面是几块小小的、成色不一的银角子，“这……这连冬赋的一半都不够！”

周氏的脸色瞬间白了：“他爹，这可如何是好？里长后日就要来收了！”

“我能有何办法？！”

张守田烦躁地搓着手，“再去借？去年欠王举人家的印子钱还没还清！

卖地？那是祖产！

是根！”

屋里的空气仿佛凝固了，只剩下灶膛里柴火的噼啪声，以及窗外呼啸的北风。

张远声第一次如此直观地感受到，这个时代压在自耕农身上的巨碾是何等沉重。

高额的赋税、压价的粮商、虎视眈眈的放贷者……这一切，比天气更寒冷。

他之前所有关于“试验田”

的念头，在生存的残酷面前，显得如此渺小和不切实际。

必须先解决眼前的问题。

他沉默地站起身，走到后院。

那几只瘦鸡在寒风中瑟缩着。

他目光扫过鸡窝旁的角落，那里堆着一些干枯的豆秧和杂草。

他又看了看柴火堆后面那摊被嫌弃的鸡粪。

现代堆肥技术的关键要素——碳氮比——在他脑中闪过。

干草（碳）和鸡粪（氮）混合，加上适当的水分和翻堆，就能产生热量，分解出植物可吸收的养分。

这是一个。