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第41章 天平两端的终极呈现（第1页）

计时器上的数字不断减少，气氛愈发紧张。

千夏和士道几乎同时开始了最后的，也是最为重要的步骤——装盘。

千夏这边，她的动作依旧冷静、精确，如同进行一项严谨的科学研究。

她取过一个宽大的纯白色深盘——这是最能衬托食材本身色彩的画布。

首先，将那团洁白蓬松的极致萝卜丝如同堆砌雪峰般。

在盘中央构筑起一个完美的半球形基底，高度和弧度都经过目测计算。

接着，她用筷子——动作轻柔得如同对待易碎的珠宝——将那些薄如蝉翼的鲷鱼刺身一片片、以略微重叠的方式。

优雅地铺在萝卜丝“雪峰”

之上。

鱼片自然垂落的弧度、覆盖的面积，都呈现出一种精妙的几何美感。

翠绿的黄瓜丝和水芹苗被精心地点缀在周围，如同雪原上顽强生长的绿植，瞬间激活了整体的色彩。

橙红色的鲑鱼子则如同散落的宝石，被精准地放置在几处关键位置，以其饱满的色泽和质感吸引着视线。

最后她并非直接淋上酱汁，而是用一支极细的毛笔，蘸取那柠檬橄榄油山葵酱汁，在盘子的空白处勾勒出数道优雅而写意的弧线，如同抽象派的画作。

最后，将那些香草油粉末和酸奶泡沫如同天女散花般，极其精巧地撒在酱汁线条旁和食材的某些特定点上。

最终，她的作品【“数据级完美”

真鲷刺身与薄切沙拉佐香草柠檬泡沫】完成了。

它冷艳、精致、一丝不苟，像一件刚刚从现代艺术博物馆展厅取出的、不容一丝亵渎的装置艺术品，散发着拒人千里之外的冰冷美感与科技感。

观众席上一阵短暂的、近乎窒息的寂静过后“……”

“这…这是菜吗？”

“太漂亮了…漂亮到让人不敢动筷子…”

“感觉吃一口都是罪过…”

叶樱麻衣声音带着惊叹：“完成了！

凤凰院选手的作品！

这已经不是料理，这是将「精准」、「计算」、「美学」融为一体的食物雕塑！

每一个细节都经过了最严密的计算！”

士道的装盘则充满了生活气息和手作的温暖。

他选用的盘子带着淡淡的米黄色纹理，更显亲切。

他先将蓑衣黄瓜巧妙地卷成圈，放在盘中作为自然的“围墙”

和基底，增加了立体感和趣味性。

将扎实的萝卜丝和厚薄适中的鲷鱼刺身交错着放入其中，摆放得饱满而充实，给人一种用料十足、迫不及待想品尝的感觉。

随后用嫩姜芽卷成的小花、金黄的烤芝麻碎随意却又不失美观地撒在上面，带来了温暖的色泽对比和诱人的香气。

最后，他将那杯散发着温暖柑橘芳香的特调蜜柑生姜酱汁盛放在一个小巧的酱碟中，并未直接淋在食材上，而是轻轻放在盘边。

这个贴心的举动保留了食客自行蘸取的乐趣，也保证了鱼肉刺身的最佳口感。

他的【“心意满载”