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第591章 太空餐厅地球分店选址之争（第2页）

等跨文明美食的制作方法；如今，敦煌仍保留着“手抓羊肉”

“驴肉黄面”

等融合了多民族特色的传统菜品，饮食文化的包容性与历史底蕴得天独厚。

更重要的是，敦煌提出的“星际丝路宴”

概念，恰好契合了太空餐厅“连接古今”

的定位——用太空食材复刻丝路古美食，让游客在品尝未来味道的同时，感受古代丝路的饮食交融。

为了验证敦煌的可行性，林小满亲自前往考察。

在敦煌研究院，他看到了唐代“胡饼”

的制作图谱，与太空种植的小麦参数对比后发现，两者的蛋白质含量、口感特性竟有惊人的相似性；在当地农户家中，他品尝了用传统工艺制作的“酪樱桃”

，酸甜的口感与星际农场培育的樱桃番茄高度契合。

“这就是我们要找的城市！”

林小满激动地对随行人员说，“敦煌的丝路饮食文化，是天然的‘连接纽带’，能让太空食材不仅有‘未来感’，更有‘文化根’。”

然而，敦煌的硬件条件与其他大都市相比仍有差距。

有反对者提出：“敦煌的客流量远不如上海、巴黎，交通也不够便利，怎么保证餐厅的运营效益？”

林小满却有不同看法：“太空餐厅的吸引力，在于其独特的文化体验，而非单纯的客流量。

敦煌的文化稀缺性，反而能吸引真正对‘饮食文明连接’感兴趣的游客，形成差异化竞争。”

他还承诺，将协调星际科研团队，为敦煌提供太空食材种植技术支持，在当地建立“太空食材示范基地”

，既降低餐厅的食材运输成本，又能带动敦煌的农业创新。

最终，经过“饮食文化承载力”

评估体系的综合打分，敦煌以总分第一的成绩，成为太空餐厅地球分店的选址地。

消息公布后，全球饮食界一片赞同——某丝路文化学者评价：“敦煌与太空餐厅的结合，是‘古代丝路’与‘未来星际’的完美对话，能让饮食文化的传承与创新达到新高度。”

敦煌市也迅速启动筹备工作，在鸣沙山月牙泉旁划定建设用地，邀请全球知名设计师打造融合了丝路建筑风格与太空科技元素的餐厅外观。

太空餐厅敦煌分店的核心亮点，无疑是“星际丝路宴”

。

林小满团队联合敦煌非遗传承人、星际厨师，耗时三个月完成菜单设计：用太空小麦制作唐代“胡饼”

，搭配星际农场培育的“丝路香料”

，复刻出千年前的西域风味；用太空番茄、太空青椒制作“酪樱桃”

，保留传统口感的同时，提升维生素含量；甚至用太空昆虫蛋白制作“丝路肉脯”