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第628章 厨师工会全球维权大行动（第1页）

星际纪元2270年冬，凌晨4点的上海外卖后厨，厨师王磊正颠勺炒着第三十份“鱼香肉丝”

。

抽油烟机的轰鸣声里，他盯着订单界面上的数字——这单售价48元的外卖，平台抽走144元（30抽成），扣除2元食材损耗、1元包装费，他到手只剩105元。

“每天炒200单，累得腰都直不起来，一个月到手还不到6000星币，连孩子的补习班费都不够。”

王磊关掉火，抹了把额头的汗，手机里弹出妻子的消息：“妈又催医药费了，你看能不能跟平台说说，少抽点？”

这样的困境，正发生在全球2000万依托餐饮平台生存的厨师身上。

头部平台“食速达”

的抽成比例从2025年的15飙升至2070年的35，还额外收取“推广费”

“流量费”

——不交钱，店铺就会被压在搜索页10名以后；交了钱，利润更是所剩无几。

更让厨师愤怒的是，平台还存在“暗箱抽成”

：同一笔订单，后台显示抽成30，实际到账时却莫名少了2-3个百分点，客服只会以“系统计算误差”

搪塞。

“不能再忍了！”

全球厨师工会联盟主席陈涛，在视频会议上敲着桌子，他的虚拟背景里，挂满了各地厨师发来的求助信，“我们要发起全球维权行动，要求平台把抽成降到15以下，公开成本明细，停止暗箱操作！”

维权行动在一周后爆发。

在纽约，厨师们举着“35抽成=吸我们的血”

的牌子，围在“食速达”

总部楼下；在东京，外卖厨师集体罢工，导致早高峰时段平台订单完成率暴跌至40；在火星“新绿洲”

殖民地，厨师们关掉店铺，在虚拟广场上直播“算血汗账”

——“我做一份火星胶质菌炒饭，成本8星币，卖20星币，平台抽走7星币，我赚5星币，还不如去搬砖！”

“食速达”

ceo马克?刘易斯在记者会上，却摆出强硬姿态：“我们的平台要承担服务器维护、全球营销、安全审核等成本，35的抽成是行业惯例，合理合法！

厨师罢工只会让自己失去收入，最终受损的是他们自己。”

他甚至暗示，会对罢工厨师采取“账号限流”

惩罚。

冲突愈演愈烈。

部分厨师因长期罢工断了收入，不得不重新开店；而平台则趁机推出“新商户扶持计划”