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第19章（第1页）

钓鱼是一门技术活，最开始也有人争相模仿，结果浪费半天时间根本钓不到一条，最后还是得找张猎户换鱼。

好在张猎户要价不贵，给点吃的或者是拿生活用品都能换到鱼。

苏青棠正要躲进厨房杀鱼，谢泊明跟进来，从她手上端走了搪瓷洗菜盆。

他蹲在院子里把鱼处理干净，没让苏青棠手上沾到一丁点血腥。

这次谢泊明特地询问苏青棠要不要内脏。

“不用，鱼的内脏没什么好吃的。”

苏青棠一拍脑门，想起来自己还没做腊肠。

她趁着煮鱼汤的功夫，让帕鲁把猪肉剁成肉末。

苏青棠把剁好的肉分装进两个大瓷盆，一个加了白糖和少许料酒调广味，另一个放了花椒粉和辣椒粉做川味腊肠。

广味腊肠可以做煲仔饭，川味的能炒菜。

她搬来小板凳让帕鲁在旁边看着，簸箕里放着撕掉标签的矿泉水瓶，尾部已经裁掉，出水口对准泡了一晚的肠衣。

“塞的时候要慢，手顺着肠衣轻轻捏，让肉馅在里面填严实，不能留空隙，你来试试？”

谢泊明接过瓶子，跟着照猫画虎，做出来的腊肠一模一样。

苏青棠点点头，孺子可教，于是继续教他给腊肠分段：“每根腊肠的长度大概控制在30厘米左右，用棉线在肠衣上打结，分成一段一段的，线要系紧，每段之间要留空隙，然后用针在肠衣上扎几个小孔，排掉里面的空气。”

谢泊明动手能力很强，苏青棠只讲了一遍他就能自己做，熟练得不像第一次。

苏青棠用肥皂洗掉手上的油渍，放心地把灌腊肠的任务交给他：“下午我得去大队部，这两盆肉馅就拜托你了。

等腊肠风干，我给你做煲仔饭，再做个腊肠炒青椒，保证你没吃过。”

煤炉子上煮的鱼汤差不多好了，苏青棠在大锅里热了几个包子，午饭就是包子配鱼汤。

接下来的几天，家里的腊肠灌完晾上了，谢老头也帮忙弄到了石灰、沙子和石头。

苏青棠还在计划找人帮忙，谢泊明看到堆在院子里的材料，第二天就自己动手开始改造院墙。

她不是第一次知道帕鲁动手能力强，他亲自上手肯定比外人靠谱，干脆取消了请人的打算。

农忙的时节大家都想多挣点工分，她不论喊谁都是欠人情。

谢泊明把苏家的围墙重新加固后，围墙不再像以前那么矮小，谁都能踮脚窥探到院子里；跟隔壁王家共用的那堵墙没有加固，平时隔壁有事的时候才会爬上梯子上墙吆喝。

既然不用请别人帮忙，苏青棠干脆把厕所和卫生间一起建了，反正只需要麻烦帕鲁一个人，她多给他做点好吃的。

厕所和浴室是重中之重，马上就初夏了。

到了夏天必须得每天洗澡，厕所也要保持干净整洁，不能让院子里串味。

她记得自己看过的年代剧里，蹲厕也可以做简易抽水厕所，只是具体什么原理她并不了解。

苏青棠只能把自己想起来的画成图纸，希望帕鲁能理解她的意思。

谢泊明仅看一眼就明白了她的需求，只是当下并没有合适的工具。

“能做，没工具。”

苏青棠迫不及待问道：“需要什么？我来想想办法？”