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第274章 你们走错路了（第1页）

所有食材都是当天最新鲜，厨师就她一个，服务员请了四个，一开始打算雇两个，后来想着还是四个更好操作。

每天开业时间就从上午十点开始，每天卖三百份，卖完为止，这个是系统规定的。

没错，系统虽然给了她自由定制本周任务的权限，但每天卖多少系统还是要管的。

顾轻言从系统提供的进货渠道拿货，确保一切食材都是当天最新鲜的，如果生意不好卖不完，系统还能回收。

可以说顾轻言在成本这一块把控得特别好，唯一的麻烦的还是老问题，她依然不能向老顾客透露自己的任何信息，即便打着“顾老板小炒”

店的名头，也不见得有人买单。

所以第一天开业，从上午十点钟到十二点钟，她店里一个客人也没有。

从顾宅过来的四个阿姨都开始替她担心，“小姐，要不要我们出去吆喝一番？要不然都没人进来。”

顾轻言的小炒店装修跟麻辣烫店差不多，食材都是放在冰柜里，由客人自己挑，想吃什么挑什么，她现场炒出来。

如果客人不知道如何搭配，她店里也提供了菜单。

什么酸辣土豆丝、煎蛋鱼香茄子、宫保鸡丁、手撕包菜、剁椒鱼头、锅包肉、麻辣香锅的都有。

说得具体一点，“东壳”

里有的菜，她这里都有，只不过换了一个名字。

比如“东壳”

叫宫爆鸡丁，她这里叫辣子鸡。

再比如知红红锅，其实就是麻辣香锅。

还有紫菜蛋汤，人家也起了一个十分优雅的名字“紫气东来”

，然后一份卖88元。

只要菜单上面有的，她都能做得出来。

眼下最大的问题还是没有客人。

前有“东壳”

这样的高级餐厅，后有美食一条街，两边还有其他各种各样的面食店，她一个新店铺确实很难跟人家竞争。

换做旁人遇到这种情况，也只能苦熬，慢慢积累客户，只要手艺在，总有出头的日子。

但顾轻言只有五天，她不可能按照常规方式去操作。

她都去过荒山野外摆摊，还怕在这闹市里没有生意？不存在的。

“大家也忙活了一个早上了，现在饿了吧，想吃什么自己点，我来给大家炒，员工免费。”

几个阿姨听了都十分高兴，顾小姐的手艺家里人谁不知道？吃过的没有说不好的，她现在要给她们炒菜，她们当然高兴，但是她们也没忘了自己是过来干啥的。

她们来这边上班有一份工资，顾宅那边又领一份工资，可以说是干一件事情拿两份工资，这种情况下还要顾小姐亲自动手给她们做吃的，这心里过意不去。

“顾小姐不用管我们，我们不饿的。”

顾轻言当然知道她们在顾虑什么，“我说让你们点，你们就放心的点，还有，在店里不要叫我小姐，要叫我老板。”

四个阿姨这才不好意思去点菜了。