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第19章
金秋十月,地里的庄稼尽数收割入仓,地头也播下了麦种,农人这才算卸下一年的忙碌,终于能歇口气。
新粮刚脱粒晒干,村里的磨坊便热闹起来。
家家户户端盆提罐,装着新收的玉米,三三两两聚在阴凉处,一边等着磨面一边唠闲嗑。
许氏和程大江拉着几筐满满当当的麦子过来,刚放下箩筐,旁边的杨婶子就凑过来问:“程大家的,这不年不节的,磨这么多面,是家里有喜事?”
许氏满面红光道:“可不是嘛!
我家凌小子后日成亲,婶子到时候可一定要来吃席啊!”
她说着,朝程大江递了个眼色,示意他把箩筐往大磨盘那边挪,好排队候着。
杨婶子一拍大腿,嗓门顿时拔高了几分,引得周围人都看过来,“瞧我这记性!
前儿还听别人提过一嘴呢!
后天我一准到,洗菜切菜我都熟,到时候你尽管喊我帮忙!”
“哪能麻烦你呀。”
许氏笑着应和两句。
这热闹劲儿引得不远处一位筛面的大娘也抬起头,笑着插话道:“程大家的,是凌小子成亲啊?先前就听王媒婆提过,说是寻了个顶好的哥儿,可算是盼到日子了。”
“那是,”
许氏眼底的笑意更深了些,“我们做长辈的,不图别的,就盼着他们顺顺利利成家,把日子过得和和美美。”
说话间,前面那家已经磨好了。
许氏忙收住话头,快步过去帮程大江扶稳箩筐。
村里的磨坊有一个大磨盘并两个小磨盘,是大伙凑钱置办的公产,谁家都能用。
程大江给拉磨的骡子套上绳,又拿布蒙上它的眼睛,拍了拍它的背,骡子便踏着稳健的步子,绕着磨盘一圈圈走起来,蹄声“哒哒”
响起。
许氏守在磨盘边,手里的瓢一勺勺往磨眼里添麦粒,另一只手还攥着小笤帚,不时把磨出来的糙粉扫进下方的木桶里。
程大江则在一旁架起罗面的筛子,细细筛着磨好的面粉,细面簌簌落进新布兜里,不一会儿就积了小半袋。
旁边等磨面的汉子闲不住,又搭话问:“程大家的,我听说你家这回席面,请的是隔壁村的王二师傅?”
“是他。”
许氏跟着骡子的步子挪了挪,手上不停,“王师傅手艺好,这阵子成亲的人家多,我上月就特意跑了趟隔壁村,把人给定下了。”
另一个年轻些的媳妇没听过,好奇道:“王二师傅是谁呀?我之前听婆婆说,村里办席面,都是请姓李的师傅做的好吃。”
“你说的李师傅,前几年身子不好就歇了。”
方才搭话的汉子翘着腿,掰着手指头说,“这王二和李师傅同村,才三十出头,手艺一点不差!
上次村长家大小子成亲,请的就是他,那道酱肘子炖得油亮软烂,我家那口子回来还念叨了好几天,说比城里酒楼的还香!”
围着的人也想起来了,纷纷点头附和。
村里哪家席面做得香、哪家味道寡淡,吃席的人心里都门儿清,过后还会拿出来念叨。
能请个好厨子办席面,在村里可是件顶有面子的事。
许氏听着,脸上的笑意更盛了,顺势就接道:“这好厨子做席,大家吃得也高兴。
后天都来啊,一定得来热闹热闹!”
她这话说得敞亮又热情,众人也都笑着应和。
杨婶子嗓门亮,笑着说:“就冲王师傅这手艺,那肯定得来!”
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