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锅里的红豆煮开了花,红艳艳的豆汤在铁锅里翻滚。
林晚月捧着搪瓷缸子,小口抿着麦乳精——这东西金贵,王翠兰锁在柜子里,只有闺女说饿才舍得冲半勺。
王翠兰在案板前和面,粗瓷盆里,玉米面掺了少量白面,水一点点加,筷子搅成絮状,再上手揉。
她手上力道均匀,面团在案板上发出实在的声响。
林大壮蹲在墙角的大铁盆边,把煮烂的红豆倒进竹筛子,井水一瓢瓢冲下去,暗红的豆沙顺着筛眼流,豆皮留在上头。
他做得仔细,额角冒汗。
“爹,豆沙够甜不?”
林晚月凑过去问。
“放了半斤糖票换的砂糖,够甜。”
林大壮用筷子挑一点尝了尝,转头憨厚地笑:“你娘说你现在身子重,嘴馋。”
林建军抱着一捆柴火从外头进来,裤腿沾着雪沫子。
他把柴塞进灶膛,火苗“轰”
地窜高,映得他年轻的脸发亮:“小妹,今儿红豆包管够!
我跟后山李叔换了两斤好红豆。”
王小虎和王妮已经洗了手,围在案板边学捏包子。
两个孩子是村里没爹没娘的,前阵子林晚月救过王小虎发烧的妹妹,这两孩子就常来帮忙,王翠兰心软,留他们吃饭。
“小月姐,你看我捏的行不?”
王妮小心翼翼捧着个歪扭的包子,面皮快兜不住馅了。
林晚月接过,手指一转一捏,包子立刻圆润了:“这样,拇指压着馅,食指慢慢收口。”
【这俩孩子手脚勤快,就是太瘦。
等开春药材卖了钱,得给他们扯身新衣裳。
爹的棉袄袖口也磨破了……】这心声刚落,王翠兰揉面的手顿了顿,林大壮低头看了眼自己袖口,林建军添柴的动作慢了一拍。
三人交换眼神,没说话记在心里,这事得办。
王妮捏好了第一个像样的包子,小脸通红。
王小虎闷头擀皮,一张比一张圆。
锅里的水开了,白汽蒸腾。
林晚月走到大哥林建国的炕边:“大哥,你真能站五分钟了?”
林建国撑着炕沿,深吸一口气,左腿肌肉绷紧,缓缓离开炕面。
他额角青筋凸起,汗珠滑下来,但身体一点点挺直。
一秒,两秒……三十秒……林建军扔下柴火跑过来:“哥!
稳住!”
王翠兰顾不上满手面粉,紧张地盯着。
林建国咬着牙,腿发颤,但硬是撑住,他脸色憋红,眼神亮得吓人。
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