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第78章 衣食无忧（第1页）

农谚说，七葱、八蒜、九藠头。

时代在进步发展，尤其是改革开放之后，中国大地正快步在现代化的路上奔驰。

而在山区，虽然发展浪潮被一座座大山阻隔，但也不妨碍人们通过各种途径接触新鲜事物，人们开拓了视野、增长了见识，内心也开始急剧不安和蠢蠢欲动，越来越多的人走出大山，走向外面更为广阔的天地。

不过，大多数人还是选择守着那一亩三分地，守着祖祖辈辈流传下来的谋生之道——务农。

葱头和蒜头已经种到地里，这是为冬天做准备的；芥菜和萝卜是重中之重，未来的时日，人口和禽畜依然需要仰仗它们；木薯、大薯、地瓜都快到采挖的季节，土窖需要抓紧清理出来，锄头、扁担、箩筐也要备好；各种水果即将采摘，柿子、柚子、芦柑、橙子等等，果农忙碌地钉木箱、招兵买马，商贩也纷纷入驻到周围；作为待客和自饮的茶叶，佛手、水仙、铁观音等，那些喜欢喝茶的，或者茶叶贩子，早就迫不及待地出现在茶农家的院子里……藠头也往地里种了，但种的人家并不多，种的规模也不大，无非也就是三两畦罢了。

在东南沿海，藠头最常见的食用方式就是用盐巴腌制：洗净的藠头用石臼椿碎（但也不能太碎），再加入盐巴，放在陶罐里腌制；三个月之后，取出腌制好的藠头，放到阳光下嗮去多余水分，这样就可以储存更长时间。

咸藠头最简单的方式就是炒鸡蛋，咸香的滋味让人是食欲大开，附近人家闻到味道，都会端着饭碗过来讨一口……叶世新娶了一个好老婆，所以他的小日子过得有滋有味的，根本不需要为生计犯愁。

看吧，坡上的杀猪王和采石坑村的豆腐小贩，最喜欢往他家里跑，那些行脚卖山货的也都会光顾他家，他过得就像是农村的土财主一样，就差请两个丫鬟来伺候人了；再看看，他家是村里极少数不用务农的，水田给了本家兄弟，旱地租给了驼背岭要好的村民，无非就是屋前屋后留一点菜地，种上那么一点点的黄瓜、扁豆、大蒜……日子在黄美丽娘家人的帮助下，他们一家五口是衣食无忧，也就那住在老屋的老妈子，惦记着要到田地里刨食。

老妈子寡居已久，一个人也吃喝不了多少，田地里刨来的多数也是转到了叶世新的家里，偏偏黄美丽没有半点的感激，还要说上一些嫌弃的话，让老妈子气得七窍生烟。

叶世新不需要下地，最大的抱负就是在上山村的领导班子里占有一席之地。

他早就做到了这一点，但随着叶文明逐渐老去，以及叶文明一天到晚忙着自己发家致富，他也就冒出了取代叶文明，成为上山村一把手的念头。

那一场刚刚结束的选举，给了叶世新当头一瓢冷水，在家萎靡了几天之后，他再次意识到叶文明早晚要从村支书的位置上退下来，他早晚是能坐到那个位置上，也就豁然开朗，再次把村务当成了富余生活之外的头等大事。

老妈子年事渐高，下地干活已经稍显力不从心，但依然不肯放下锄头和箩筐。

肯定是指望不上黄美丽的！

这个从小就生活优越的女人，宁可在就睡大觉，或者跑小卖部里跟刘丽萍磨时间，断然是不会碰田地里的黄泥巴。

叶世新是农民的儿子，小时候也下过地，但自从娶了黄美丽，他也就逐渐抛弃了农民的本质，脱离了劳动人民的行列。

是的，脱离了劳动人民的行列，村里人都这样说他。

这一顶“高帽”

倒不可怕，毕竟时代不同了，脱离了本质的农民，照样是社会主义社会的一员。

只不过，除了这一顶高帽，坡上多事之人倒是给世新扣上了一顶“不肖子孙”

的帽子，背地里还经常非议他。

平心而论，世新还是很孝顺他的老妈子，吃喝穿用一应都不会缺半点，偏偏就是老妈子还要下地劳作，他和美丽都不下地帮忙，播种、施肥、收成都是老妈子一个人，明显是吃不消。

大家看在眼里，也有嫉妒心作祟的原因，所以就给世新扣了一顶“不肖子孙”

的帽子。

在山上，家境的好与坏，人们还不至于怎么评价，但名声的好与坏，尤其是在孝敬父母这一方面，人们评价的热情就很高。

往往一个不肖子孙，是会遭到全村人的唾弃的。

世新早就是上山村的第三号人物了，怎么能够允许自己的名声败坏，怎么能够接受自己的人格轻易就有了污点。

他经常与黄美丽商量此事，黄美丽却不以为然，直接让他去逼老妈子不再下地。

这样的话，让他气得不可开交，但他还是要仰仗她，才能过上这样的生活，他是轻易不敢对她颐指气使的。

还能如何呢？为了不让自己的人格有污点，为了尽快甩掉那一顶“不肖子孙”

的帽子，他只好扛起锄头，跟着老妈子到田间地头做做样子了。

老妈子依旧不改朴实节约的农民本色，每天早餐就是煮一点稀饭，搭配地瓜或小芋头。

也是她看到吴绣花家吃咸藠头炒鸡蛋，馋得她端着饭碗就冲过去，给吃了一小半。

这还不够，她还跑回家拿了一些镇上买上了的吃食，找吴绣花换了一罐子咸藠头回来，并且还一直惦记着自己无论如何也要种上一点藠头。

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