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“回去后,将野猪板油留下,剩下的部位,想要自己吃的,用冰水和凉水浸泡三遍,泡出血水,吃的时候撒一勺散篓子,能去掉七成的骚味。”
不仅取了猪肚,还交代了处理公野猪肉的办法。
相比于母野猪,还有几十斤重的小黄毛,公野猪身上的骚味最重,在这个年代的价格比一般家养的黑猪,还要便宜不少。
宋福根他们,还未想好这300来斤的野猪肉,到底要怎么处理,便一起回了家。
至于大哥的拜师礼,用野猪肉多少有点差劲,还不如明天去镇上卖雪灵芝的时候,顺便买几瓶好酒。
刚一进院,四妹宋福丫就穿着一件水蓝色的新花袄,从屋里弹了出来,老娘跟在后面,手上还拿着和针线。
她的动作很快,花布,棉花,纽扣,针线都齐全的话,一件成人穿的棉袄,两天就能缝制好。
像宋福丫这样的小丫头,紧紧时间,一天正好赶出来。
“大锅,二姐,三锅,你们好厉害,又猎了一头大野猪。”
“福丫,晚上想吃红烧肉。”
馋货宋福丫,眼里只有香喷喷的红烧肉,一点都没嫌弃这大野猪丑。
反而主动上前,仔细查看了一番。
“福丫,新衣服真漂亮。”
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宋福根摸了摸四妹的小脑瓜,接着赶紧对着老娘道:“娘,千万别给我坐花棉袄,照着军大衣的绿色,做一件就行。”
过段时间,他还要见左青青呢。
“行,听你的。”
“就是这军绿色,没有花扛模糊。”
王秀莲说完,心里算了算。
家里还有二十多斤熊肉,十多斤熊杂,十多斤的狍子肉,根本就吃不完。
“这野猪肉,你们想咋办?”
宋福刚和宋福兰互相看了一眼,然后将目光齐刷刷的看向了宋福根。
搞的宋福根一阵无奈,在山里由他出面和人交流就算了。
这在家里弄不好,是要吃鸡毛掸子的。
“娘,这野猪肉,我们打算把猪板油留下,剩下都卖给供销社,就是价格低了些。”
“但,也能卖二百块钱。”
“对了,还有野猪肚,张老根说能入药,还是商品,能卖50块钱。”
“我和二姐,想要这250块钱,再添一把猎枪,和一把小口径。”
“小口径?你也要玩枪?”
王秀莲没听过啥叫小口径,只是身为一个母亲,天然觉得小孩子,不应该玩枪。
至于老二比大人力气都大,该买。
“不是的娘,小口径是气枪,用来打鸟的。”
宋福根简单解释了一遍,并保证除了进山的时候,在屯子里绝对不用,王秀莲这才同意。
至于雪灵芝,大家心里也没个价,只能明天到镇上再说了。
:()八零:十岁上山打猎忙,全家帮忙
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