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第43章 这肉能吃（第1页）

龙虾倒出半麻袋，剩下的都倒进屋后池塘里。

池塘边一圈都是光滑的砖石，也不怕龙虾爬走。

“去头，把虾黄掏出来，虾壳洗干净。”

王兴华拿起一个龙虾做示范，让林梦绮和母亲一起处理龙虾。

这种炮头龙虾做冰镇最好吃，可惜调料不全，连冰块都没有。

不过之前挖沼气池时，茅坑边上不少硝石都被收集起来。

抽空去其他人家厕所看看，说不定能收集足够多的硝石做冰块。

“这个肉能吃吗？”

周玉芳一脸疑惑的看着自己的儿子。

王兴华嘴角一翘：“等会吃的时候不满意，家务活我包三天。”

“臭小子，你能干什么家务活，净说些虚头巴脑的话。”

周玉芳虽然内心不太相信龙虾好吃，但手脚不停，飞快的处理龙虾。

“小姨子，你去剥些蒜，多弄一些。”

“好嘞！”

半小时后，两百多只炮头龙虾处理完毕，只剩下虾尾。

“就这样带着壳直接烧？”

周玉芳疑惑问道。

王兴华摇摇头：“先焯水，然后开背抽筋，这样虾肉更扎实。”

其实用油炸最好，但王兴华知道，真要用油炸，老娘能跟他拼命。

龙虾焯水结束，三人又开始开背抽筋，如此繁琐让周玉芳不由忍不住抱怨：“这么麻烦，直接喝粥得了。”

看了眼锅里的玉米糊糊，王兴华嘴角直抽抽。

他要吃龙虾吃到饱，再也不吃玉米糊糊。

“娘，你去把赵叔叫过来，让他也尝尝龙虾。”

王兴华催促道。

“行，正好我也不想弄了，刚刚被龙虾夹了好几次，都流血了。”

周玉芳放下剪刀，怨声怨气的离开。

王兴华摇摇头，等会吃的时候看你还能这么啰嗦。

“老婆，烧火！”

龙虾处理完毕，王兴华激动的开始做龙虾。

当年在倭国，靠着厨艺赚了第一桶金，龙虾更是不在话下。

大蒜剁碎，起锅烧油。

“小华，你这油也放太多了吧？幸好阿姨不在，要不然又要说你了。”

林梦绮有些心疼道。

“油多才好吃。”

王兴华一脸无所谓。

林梦绮心中腹诽：油多什么菜都好吃！

蒜泥搞里头！

龙虾搞里头！

虾黄搞里头！

白酒搞里头！