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第34章 破局（第1页）

至于后三道菜，一是那晚做给胡先生的回锅肉，二是板栗烧鸡，三是清炖羊肉。

有此六道菜，槐花馆的生意再度爆火，至于其他十几家以惠丰酒楼为首联合起来的食肆酒楼，经营的较为惨淡，有些食肆甚至惨到无人光顾。

打压联盟只坚持不到一旬就轰然倒塌，至此槐花馆终于在西市站稳脚跟。

价格战结束后，槐花馆也停止赠菜活动，这使得有些食客大骂起那十几家掌柜组成的联盟，为什么不能多坚持几日呢？赵掌柜听到这种说法，气得七窍生烟，竟吐出一口鲜血，卧榻了。

之后就是以精食馆罗奉为首，十几家掌柜一起登门谢罪。

这件事在西市传得沸沸扬扬，奈何形势比人强，他们若是不罢战，恐怕以后整个西市的生意都要被槐花馆包圆了。

菜商徐老板再次登门，他是来道歉的，可惜信任这东西只有一次，尤其是供货商，徐老板的做法实在令姜子衿难以接受，所以他连槐花馆的门都没进去。

听说后来他供应的菜接连降价，最后被罗老板吞并了。

现在槐花馆的人，上到姜子衿，下到阿常，每天从早忙到晚，但每个人都一脸开心，哪家的伙计不希望自己做工的食肆生意火爆呢？距离新年还有七天，槐花馆再次进行打折促销活动，凡是进店消费，一律八折。

本来食客就觉得槐花馆的菜味道好，现在一促销，场面一时间有些混乱，至于其他食肆，打个对折也只有三三两两零星的人，令他们叫苦不迭。

这种场面一直持续到腊月二十九。

因为大年三十，姜子衿和清清昨天商量之下，决定推出惠民活动，只此一日，新菜五折优惠，买二赠一，赠的这一道，可以随意挑选，包括新菜。

惠丰酒楼的赵掌柜在病床上听说槐花馆这个活动后，眼里无神，他实在不明白，这究竟是做生意还是做慈善。

其实他不知道的是，即便半价再赠送一道菜，姜子衿还是赚的，只是赚的少了些。

没出一个时辰，槐花馆外面就排起长龙，赵泽等人加派十几个人手来维持秩序，生怕有什么骚乱。

这马上过年了，要是出了什么岔子，不仅是他，就连县令都要吃不了兜着走。

今天的客人都是打包带走的，姜子衿特意制作了三百个食盒，无论买的是多是少，他都会在食盒里随机装上两块点心。

孙兰和阿常的嗓子都哑了，因为每送走一个食客他们都会说“吉吉利利，万事如意。”

那些拿了食盒准备走的人同样会祝福一句“财源广进”

。

厨房里灶台全部开火，可姜子衿和薛高志没有三头六臂，实在忙不过来，一锅接一锅的炒着，大冬天的甚至出了汗。

清清那边记账的毛笔在砚台里沾了又沾，也不知添了几回墨。

忙成这样，到太阳落山外面还是乌压压的人群。

姜子衿见这样下去不是办法，只好和其余四人在店门口喊道：“今天的菜已经没了，各位贵客，明年有请。”

说完，对外面的食客集体行了一礼。

没买到的食客一阵哗然，幸好有赵泽等人维持秩序，不然恐怕会引起骚乱。

有些聪明的，跑走去追那些买到的食客，可这大过年的，哪家不希望桌子上有些好菜，即便有人加价五倍都没舍得卖。

赵泽带着手下疏散完人群，进门想向姜子衿讨杯酒喝。

姜子衿早就做好了准备，今天他们可没少遭罪，不仅要维护现场，还要忍受寒风。

要知道，在大年三十她槐花馆要是因为排队引起冲突，她们也少不了被问责，所以都没用他开口，姜子衿口带着清清他们就把准备好的食盒逐一送给他们。

赵泽见姜子衿等人早就为自己和二十几个弟兄准备好了饭食，有些磨不开面子。

姜子衿往他怀里推，他不肯接过，两人一阵推搡。

最后老二实在看不过去，大喊道：“老大，你这和姜姑娘拉拉扯扯的在过家家不成？”

其余手下听到这句话，看着二人哈哈大笑。

赵泽闹了个大红脸，说道：“那就多谢姜姑娘了。”

姜子衿倒是没有他那么害羞，热情着说：“行了，今天就不留你们在肆里吃了，快拿着食盒回去吧，一会该凉了。”

赵泽等人排队领过食盒，然后在赵泽的带领下离去。