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第175章 跟踪（第1页）

苏颂，籍贯泉州同安县。

同安苏家，和眉山苏家，都是唐时宰相苏味道的后代。

早在苏遁祖父苏洵还在世的时候，就和苏颂一家连了宗。

虽然，苏颂一家早已不在泉州，但他父亲苏绅那一辈的兄弟还在。

苏辙通过苏颂牵线搭桥，与泉州苏家连了宗。

都是一个祖宗发下来的，什么事，都好商量。

泉州苏家本来就在武夷山有茶场，还做着海贸的生意。

双方熟络起来后，很快展开了合作，在武夷山买茶制茶。

和眉山苏家一样，泉州苏家乌泱泱不知道多少人，最小一辈的排行，都排到一两百了。

族里人多，家族又代代有人出仕为官，那自然，在当地根深叶厚，等闲人动不得。

不过，泉州苏家同样秉承良好家风，从不违法乱纪。

所有运往广州的红茶，皆在泉州完备税契，货品、数量、价值，白纸黑字写得一清二楚。

巡检司的人就是想鸡蛋里挑骨头，恐怕也挑不出来。

苏寿悠悠道：“……广州蜀来宝所售之‘宣和红茶’，产自福建泉州！

乃是我眉山苏氏与泉州同宗苏氏，依祖传秘方，于武夷山合作窨制而成。”

“两地之茶，虽同源同法，但因水土、气候、乃至制茶匠人手艺微差，其品亦有分别。”

他走到柜台后，也取出两个锡盒，打开，抽出了包裹茶叶的衬纸，对准店外的光线：“诸位请细看这包茶的内衬棉纸。”

在苏寿的指点下，众人凑近细看。

只见逆光之下，薄薄的衬纸上显示出了一个清晰的水印，是“泉州苏氏合造”

字样及宣和红茶的徽记。

在苏寿“请”

的手势下，赵无极让证人抽出了雅州那盒茶的衬纸。

对光一看，水印显示的是“雅州张苏合制”

的字样。

“这算什么证据！”

赵无极立刻驳斥，“不过提前做好不同字样罢了！”

“不止是字，还有纸。”

苏寿不慌不忙，拈起两张纸，“雅州衬纸，以雅州白甲竹为料，纸质柔韧。

而泉州衬纸，以楮皮并木棉为料，纸质稍硬。”

“在座若有精通文房、熟悉纸张的秀才，不妨一辨。”

当下便有两位家中经营书坊的士子上前，接过纸张细细摩挲、对光察看，片刻后纷纷点头：“确是两种不同的纸。”

“迥然有别，做不得假。”

赵无极还想分辩，苏寿又道：“纸之分别，尚属外物。

茶之分别，才是根本。”

他命伙计取来茶具沸水，将蜀来宝的茶与那人证带来的茶，分别冲泡。

“两地水土不同，气候不同，所产原茶内质有别，窨制而成的红茶，自然滋味迥异。

常品茶者，一试便知。”

众士子中好茶者颇多，当下便有几人自告奋勇上前品鉴。

细细观汤色、闻香气、品滋味之后，几人交换意见，最终由一位年长些、素有茶名的士子总结道：“此二茶，外观近似，然香气确有微妙不同。

蜀来宝之茶，香气更显鲜甜，带些许果蜜之韵，滋味醇和；而这位蜀商带来的茶，香气沉郁，略带草木清气，滋味浓厚稍涩。