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十一月的北风,一日紧似一日,卷着枯叶在虎跳坡新栽的果树间打着旋儿。
北坡上,三万六千棵果苗已稳稳扎根,枝条在冷风中透出几分硬朗的韧性。
然而,山脚下那五百亩孕育了丰收喜悦的菜园,此刻却显露出冬日的萧瑟。
清晨的霜露覆盖在田垄上,泛着清冷的白光。
地里,耐寒的萝卜缨子还顽强地挺立着,叶片边缘已染上冻伤的紫红。
包菜倒是依旧紧实,但外层叶片也因低温而变得僵硬。
除此之外,大片的土地已经休耕,裸露着深褐色的泥土,等待着来年的生机。
陈强和彭建平并肩走在田埂上,脚下是冻得硬邦邦的土块。
“这天,是越来越不饶人了。”
彭建平搓了搓冻得有些发红的手,哈了口气。
“常规露天菜,除了这点萝卜和包菜,其他的,真没法种了。”
“种子撒下去,苗都出不来,就算勉强出来,一阵霜冻就全蔫吧了。”
陈强点点头,目光扫过空旷的土地。
与玉林轩合作,已有半年了。
桃源农场的蔬菜凭借超高的品质,早已成为玉林轩招牌,也赢得了沈书瑶深层次的信任。
“书瑶姐那边,常规蔬菜的需求量一直很稳定,高端客户认准了咱们的品质。”
陈强沉吟道,“冬季确实是露天种植的瓶颈。”
“玉林轩自己虽有冷库储备,但新鲜度终究比不上现采现送。”
彭建平接口道:“是啊,沈总上次来电话还说,虽然他们有储备,但老客户就认咱们农场当天采摘的那股鲜灵劲儿。”
“尤其是那些绿叶菜和茄果类,冷库出来的,口感差不少。”
“所以,我们得想办法,在冬天也能保证一部分品种的供应。”
陈强停下脚步,指向靠近水源一片区域,大约一百亩左右。
“平哥,我琢磨着,就在这片地,上大棚!”
“大棚?”
彭建平眼睛一亮。
“对!
保温大棚!
有了这个,冬天种菜就不成问题了!”
“不过成本可不低啊,强子。
钢架、薄膜、保温被…还有取暖设备,这百亩下来,投入不小。”
“投入是必须的。”
陈强语气坚定。
“这百亩大棚,就是咱们冬季的‘菜篮子’,满足玉林轩的需求。”
“品种不用多,但要精,保证品质和新鲜度。
绿叶菜选耐寒且生长周期短的。”
“比如小青菜、菠菜、生菜;茄果类就选番茄、辣椒,用加温设备保证坐果。”
“再加上我们现有的露天萝卜和包菜,玉林轩冬季的高端蔬菜供应就能基本稳住。”
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