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张二在楼上看的清清楚楚,对王铁牛道:“你看那汉子握碗的手,虎口有厚茧,倒像是个能打铁的,那小子人也利索,说话不怯场,是个聪明的。”
王铁牛点了点头,猜测道:“方才那小子说快到地方了,莫不是去投亲?”
张二瞥了眼楼下正分食热菜的一家人,对王铁牛道:“投亲倒有可能,只是这光景,哪里都难呐。”
张二心里清楚,主人朱恒神通广大,粮食一点也不缺,可对于其他普通百姓而言,这日子怕是哪里都不好过。
尤其是仁安帝强制让人服徭役,带走了大量壮年劳动力,就算有地,也是落到了无人耕种的地步。
剩下的老弱妇孺如何照看那么多地?怕是累死在土里,都够呛能耕完!
而眼下他们带着大量地图和粉条,以售卖粉条的名义北上,就是为了给那些人留下个引子,留下一条活路。
让他们知道,或许去江南能活!
至于为什么这么做,作为忠仆的张二并不清楚,但是主人如此行事,必定能得到好处,是一件双赢的大好事,但其中种种,就不足为外人道也了。
张二又看了两眼,转身往桌边坐了,给自己倒了碗热茶,哼了一声:“左右不急,等他们吃完了,你去探探口风,问问来路去路。”
王铁牛应了声,眼睛却还盯着楼下。
就见那家人分菜时没一点争抢,汉子把肉多的几块夹给老妪和小的,自己只扒拉着饼就着菜汤,妇人则不停给大儿子碗里添菜,嘴里低声说着什么,那半大的小子边听边点头,时不时往楼上望一眼,眼神清亮,倒不像寻常逃难的后生那般瑟缩。
怪哉怪哉。
王铁牛摇了摇头,也坐回桌前。
张二跟王铁牛凑合一间上房,包袱里,是朱恒特意让人给他们做的吃食,也有一些是专门兑换的方便食品。
虽说是兑换的,却也是以不打眼为主,一些补充盐分的咸菜,一些补充油脂的肉罐头一类,还有大包的脱水蔬菜干,压缩饼干,能量棒一类,自制的则是一罐罐的坛子肉,用纯猪油封了,油汪汪的勾人。
现在还没到吃那等东西的时候,有店家在,两人只夹了些咸菜出来,放在碟中。
碟里的咸菜是用红辣椒和芥菜头腌的,切的粗细匀整,裹着亮亮的红油,既好吃又好存。
王铁牛夹起一筷子入口,先是脆生生的响,跟着是直冲鼻尖的鲜辣,辣劲儿过后,又透出些微的甜味,吃着绝不寡淡,哪怕是路上有住店的机会,张二他们也会夹一些出来一起吃。
“这咸菜做的真好。”
王铁牛咂咂嘴,说道:“比家里婆娘腌的香多了,油浸的透,爽辣的很。”
他一边斯哈斯哈的呼气,一边不停的夸赞,这张老爷属实是个实在人,竟然连咸菜里头都舍得给他们放油。
莫说这一趟下来风餐露宿,就是天上下刀子,王铁牛都觉得这趟值了。
一来待遇好,银子是真给,保障也都有,连家里人都会帮忙照看着,就算自己有个万一,也不太发愁家里人。
二来吃食好,他以前也不是没给别人干过活,可行走在路上都有好吃好喝的,是从来都没有过!
那些个主家不克扣粮食就不错了,还想着给他们芥菜疙瘩里头放油?想得美!
张二笑道:“自然是有讲究的,这盐就没用苦盐,自然没怪味,最后封坛时又浇了滚油锁味增香,这一路风寒,吃点辣正好驱驱潮气。
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