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第113章 饮食综艺－华倭朝pk三（第2页）

类似的做法，其实在华夏各大菜系都有，代表作就是糖醋里脊。”

“糖醋里脊我吃过，但是无论是糖醋里脊，或者yuri的糖醋肉，还是三上的锅包肉，都是味道比较重的，我们可以说这一类菜式都是重口的。

而你这个做法却一反常态，味道偏淡，是有什么说法吗？”

刘在石这个人还是比较懂得独善其身，说话永远不偏不倚，不给各种刁钻的人找到词语的漏洞，连菜式前面都加的是艺人的名字，而不是区域的名称。

吴粦想了一会，回答道：“可能和我们那边的饮食习惯有关吧。

我们比较讲究少吃米饭多吃菜，还有就是少吃多餐。

米饭是填饱肚子用的，只有在菜不够吃饱的情况下，才会选择多吃米饭。

所以，我们那边菜的味道都比较淡，一个是为了可以吃出原材料的味道，一个是可以少吃米饭多吃菜。”

除了白种原，其它人都在点头。

毕竟，这三道菜大家都品尝过，只有吴粦的咕咾肉让众人不需要边吃边喝水。

yuri则是联想到自己的生活习惯，无论是自身的健康饮食，还是idol的身材管理，貌似……吴粦家那边更加适合她生活？嗯，需要再深入了解一下。

刘在石看金成在好像在思考着什么，没有第一时间继续提问，他又不想让白种原说话，于是随便找了个问题拖延时间：“那你为什么使用猪颈肉而不是里脊肉呢？我看华夏那个糖醋里脊就是用里脊肉啊。”

，！

吴粦嘿嘿一笑：“这是个人习惯。

猪颈肉含有脂肪，吃起来比里脊肉香。”

白种原这时突然开口道：“那你干嘛不直接用五花肉或者纯肥肉？那不是更香？”

吴粦眯着眼看了一下抬杠的白种原：小子，来搞乱的？我倒要看看你是民粹还是舔狗。

想归想，商务型微笑还是得保持着：“五花肉和肥肉的脂肪含量偏多，不是所有人都吃得习惯。

既要有口感，又要有合适的营养价值，那就只能选猪颈肉了。”

白种原：“可是猪颈肉不清理干净的话，吃起来对身体有害。”

吴粦露出一个讥笑：“现在只要是正规场合购买的猪颈肉，都是清理干净的，卫生又健康。

你说的没清理干净的猪颈肉……呵呵，除非购买渠道不是正规的屠宰场或者超市，而是私人屠宰场，甚至可能是病死猪。”

吴粦说这话的时候，眼睛一直盯着白种原看，言下之意：你的餐馆使用的猪肉都不是正规渠道购买的，所以才会考虑猪颈肉没清理干净的问题。

kbs很毒，尹pd给了吴粦和白种原一个对视的特写，而且还很清晰的拍到白种原在吴粦说完话之后，目光开始躲闪，不敢继续和吴粦对视。

刘在石和金成在也是老狐狸，马上就听出吴粦话里的意思，不由得齐齐看向白种原。

在看到白种原躲闪的表情后，两人都控制不住的露出鄙夷的神态。

看到这群人一时之间进入停顿状态，尹pd连忙通过耳机让刘在石救场。

刘在石一时之间也想不出有什么话题，求助的看向金成在。

金成在先是愣了一下，看懂了刘在石的意思后，连忙抛出了自己的问题：“吴粦xi，那你用菠萝、红椒片和青椒片作为配菜，又是有什么特别的作用呢？”

吴粦咧咧嘴，回忆了几秒，才苦笑着摇摇头说：“这就是传统菜谱里面的搭配，我爸也没说这有什么意义。

我个人猜测吧，纯属个人想法啊。

菠萝能提供酸甜味道，有水果的清香，却没有番茄酱和白醋的特殊味道，也不会像白糖那样让人发腻，还有就是我记得在哪个节目里面看到过，菠萝可以帮助减肥。

这就和我们吃完饭习惯喝杯茶消食一样，吃了咕咾肉，满足了口舌之欲，再来块菠萝，消除肥胖的心理担忧，这不就是很完美？对哦，yuri，这道菜适合sunny这个停不下嘴又懒得运动的吃货。”