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第45章 丢人（第1页）

说干就干，李奶奶放下手里的东西，回屋换了件旧衣服，就开始干活。

她拿着刀，一手抓着鸡翅膀，一手拿刀对着鸡的脖子一划，将鸡血流入大盆之中。

一只鸡杀好，就递给程永昌。

程永昌负责给鸡拔毛。

程树蹲在一旁给他打下手，程棉负责烧热水。

鸡宰杀完，处理好鸡毛和内脏，清洗干净，才一只只垒到盆里端进房间。

房间里放置着六只煤球炉，每只炉子都架着锅，锅里滚着猪筒骨。

另有两只煤球炉放置着油锅。

烧鸡是先炸后卤的做法。

卤完之后，还需要在卤水里浸泡。

李芸的动作很快，一个人戴着口罩帽子，处理着一百多只还丝毫不见慌乱。

空闲中还将程树要的东坡肘子做好。

“一共做了三只，两只大的你给你同学拿去，剩下一只咱们中午吃，吃完饭你们再回去。”

程永昌下午要去给程和平补课，程树也需要回去复习。

一听有肘子，程棉欢呼起来。

她都好几年没吃过肘子了。

上次吃东坡肘子还是程永昌考上大学那次，他们家买了许多好东西庆祝。

程永昌则说：“可惜程柏没来，就不给他留了。”

李芸笑道：“下次吧，如果生意一直这么好，咱们想吃肉也能经常吃了。”

程永昌也笑起来，是呀，生活会越来越好，也不欠这一次。

一直忙碌到中午。

李芸将第一批烧鸡从锅里捞出来，搬到手推上，和程永昌一起给送去。

剩下烧鸡还需要浸泡，下午才能出锅。

程树则将两只肘子用盆盛了，放在网兜里给张智博送去。

张智博的妈妈季敏也在。

她看着程树拿来的东西，觉得程家人办事很漂亮。

虽说张智博只是牵桥搭线，但对方也很有心。

两只猪肘子可不便宜。

尤其是味道浓郁，肘子炖煮软烂，轻轻一晃，肘子肉就颤动不止，看着就让人食指大动。

季敏笑容真切，要留程树吃饭。

程树说自己还要回家帮忙呢。

“您也知道，最近客人多，我还得还得赶紧回去呢”