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第44章 课老子没说红烧肉要排队 食堂飘出的香味里藏着消费真相（第3页）

他指着“情绪”

两个字，“人总有‘不确定的快乐’，就像拆快递，明知道里面是自己买的东西，还是会心跳加速。

商家把蛋糕变成‘盲盒’，卖的不是味道，是拆盒时的那几秒期待。”

他举了个商场的例子：某奶茶店搞“刮刮乐”

，买一杯能刮“再来一杯”

或“谢谢参与”

，销量立刻涨了30。

“哪怕知道‘谢谢参与’占90，你还是会想‘万一我中了呢’——这就是赌博的心理，商家把它用在了吃的上，太聪明了。”

陈一涵的表弟是个盲盒迷：“他收集了一柜子‘情绪蛋糕’，说‘难过的时候吃块‘开心’味的，真的会好点’。

其实就是普通的奶油蛋糕，换个名字而已，他却愿意花冤枉钱。”

“道家说‘物物而不物于物’，”

教授把手机推回去，“你可以用食物调节情绪，但别让食物定义情绪。

难过的时候，吃块外婆做的饼干，比买98块的‘开心蛋糕’更管用——因为前者有温度，后者只有价格。”

五、3个“防坑小工具”

：让你的钱包和肚子，都别当冤大头“那我们怎么才能不被骗？”

顾华把网红面包推得远远的，“总不能以后只吃食堂吧？”

教授在餐巾纸上画了个“消费防坑三步法”

：第一步：问自己“饿吗”

——别为“眼睛”

买单“刷到美食视频时，先摸摸肚子。

真饿了，买；只是看着馋，划走。”

教授笑着说，“我侄女总被‘深夜放毒’视频骗，后来她定了个规矩：‘晚上9点后刷到的美食，一律第二天再说’——早上醒来，80的欲望都没了。”

刘佳佳立刻设了个手机闹钟：“今晚就试试！

省得半夜下单‘夜宵盲盒’，结果吃一半就扔。”

第二步：算“性价比”

——把“附加价值”

扒光了看“网红面包卖38块，食堂面包卖3块，差在哪？”

教授列了个清单：-网红：房租贵、广告贵、包装贵、排队的时间成本贵；-食堂：房租便宜、没广告、包装简单、随到随买。

“如果你愿意为‘拍照好看’多花35块，没问题；但别骗自己‘它真的比食堂面包好吃10倍’——味觉不会说谎，钱包也不会。”

廖泽涛算完账突然笑了：“我买的那个‘米其林面包’，成本最多5块，我花了45块——相当于给广告商交了40块智商税。”

，！

第三步：记“真实体验”

——别被“预期”

骗了“买之前先想‘我真正想吃什么’，买之后记录‘到底好不好吃’。”

教授掏出个小本子，上面记着：“2023101网红面包：甜得发腻，不如食堂肉包，差评”

，“2023105酸辣粉：酸梅汤解辣，好评”

。