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空气里弥漫着复杂的气味:雨后泥土的微腥、不知名花朵的甜腻、还有越来越浓的、混合着油脂和香料的食物香气——那是从前方一条灯火通明的小巷里飘散出来的。
,!
她的肚子适时地发出了一声响亮的抗议。
循着香味和光亮,她拐进了这条夜市小巷。
狭窄的通道两侧挤满了各式摊贩,蒸腾的热气和鼎沸的人声扑面而来。
炸海蛎饼在油锅里翻滚,滋滋作响,金黄的脆壳引人垂涎;扁肉燕(馄饨)在翻滚的高汤中沉沉浮浮,皮薄如纸;刚出锅的芋泥热气腾腾,散发着猪油和芝麻的浓香;还有滋滋冒着油光的肉串、裹着糖衣亮晶晶的糖葫芦……各色霓虹招牌和灯泡串交织的光线,映照着一张张被食物香气吸引、表情各异的面孔。
林薇的疲惫似乎被这浓烈的生活气息冲淡了些许,但身体的沉重感依旧清晰。
她拉着小推车,小心翼翼地避让着人流和摊贩溢出的桌椅。
目光在寻找一个既能填饱肚子又能稍作休息的地方。
就在这时,一块朴素的、只用红漆写着“阿芳面馆”
四个字的招牌映入眼帘。
它夹在一家卖鱼丸和一家卖光饼的摊子中间,店面很小,只摆得下四张不大的方桌,但里面透出的暖黄灯光和几张干净整洁的桌椅,在这嘈杂拥挤的夜市里,透着一股难得的清爽和家常气息。
更吸引她的是店门口站着的女人。
她约莫五十岁上下,身材微胖,围着一条洗得有些发白却干干净净的蓝布围裙。
圆圆的脸上带着常年灶台前劳作留下的红晕,眼睛不大,却亮晶晶的,透着一种爽利和温暖。
她正麻利地收拾着门外一张刚空出来的小桌子,动作间带着一种干练的节奏感。
看到林薇拉着小推车、穿着高跟鞋,脸上带着显而易见的疲惫在人群中艰难挪动,女人的目光在她身上停留了片刻,尤其是她脚上那双在夜市灯光下依旧醒目的宝蓝色高跟鞋和丝袜包裹的小腿。
“姑娘,吃饭呐?里面坐吧,外面挤!”
女人主动招呼,声音洪亮,带着浓浓的本地口音,笑容像刚出锅的馒头一样暄软温暖,“你这小车……我给你挪个地方靠墙放着,不碍事!”
这热情的招呼如同雪中送炭。
林薇感激地笑了笑:“谢谢老板娘!
来碗面吧,有什么招牌推荐吗?”
她小心地把小推车推到女人指定的墙角,挨着墙放稳。
“好嘞!
尝尝我们的虾油拌面?福州特色!
再配一碗鱼丸汤,鲜掉眉毛!”
老板娘阿芳手脚麻利地引林薇在靠里的一张空桌坐下,又快速拿来一张干净的抹布,把桌面仔仔细细又擦了一遍,动作利落得仿佛带着风。
“行,就听您的!”
林薇点头。
小店不大,但收拾得异常整洁。
墙壁有些地方刷过白灰,有些地方还留着旧痕,但没有任何油腻污渍。
桌凳虽然旧了,却擦得锃亮。
空气里弥漫着面汤和虾油的鲜香,令人安心。
阿芳转身进了后厨,很快端出来一大碗清亮飘着油花、撒着翠绿葱花的鱼丸汤,还有一小碟淋着深褐色酱汁、上面堆着炸花生米和酸菜的拌面。
“你先吃着汤,面马上就好!
拌面酱是我自己调的,尝尝合不合口!”
林薇是真的饿了。
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