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老嬷嬷闻声抬起头。
她的脸上刻满了岁月的沟壑,但眼神却清亮温和,像被溪水冲刷过无数次的鹅卵石。
她看到眼前这个衣着光鲜、妆容精致如同从画里走出来的年轻女子,以及她身后那个格格不入的粉色拖车,眼中掠过一丝显而易见的惊讶,但很快便被淳朴的笑意取代。
“是啊,姑娘,”
老人嗓音有些沙哑,带着浓重的本地口音,却很清晰,“翻翻晒晒,怕它返潮。
这都是宝贝呢。”
她布满老茧的手指捻起一块深褐色的、皱缩得如同老人皮肤的陈皮,凑到鼻尖嗅了嗅,脸上露出满足的神情。
“宝贝?”
林薇好奇地蹲下身,小心地不让裙摆沾到地上的尘土,手机镜头自然地捕捉着老人手中的陈皮和她专注的侧脸。
“这陈皮,有什么特别吗?我只知道炖肉放一点很香。”
老嬷嬷笑了,脸上的皱纹舒展开,像一朵风干的菊花。
“香是香,用处大着呢!”
她拿起一块颜色稍浅、皮孔还比较清晰的陈皮,“你看这个,三年的。
性子还有点燥,但对付个伤风咳嗽啊,喉咙痒啊,熬点水喝下去,效果顶好。”
她又拿起一块颜色更深、几乎接近黑褐色、表皮像枯树皮一样干瘪的,“这个,五年往上了。
性子就温和多啦,慢悠悠的,调理脾胃最是拿手。
人吃五谷杂粮,哪有不积食、不闹脾气的?饭前饭后泡上一小片,当水喝,肚子就舒坦了。”
她一边说,一边小心翼翼地将翻晒好的陈皮,按照年份深浅,分别放进脚边几个擦拭得锃亮的粗陶罐里。
陶罐口用厚厚的棉纸和红布封着。
“炖肉啊,炖汤啊,放一小块进去,”
老人眯起眼,像是在回味某种极致的鲜美,“不光解油腻,还开胃得很!
就像我们这里的老话讲的,”
她顿了顿,声音放得更缓,带着一种古老的智慧,“这陈皮啊,也像人,放得久了,经历的风霜多了,性子就磨平了,就温和了,味道反而更醇厚,更入心。”
这番话朴素却蕴含着哲理,通过林薇的直播清晰地传递出去。
弹幕瞬间被触动:“泪目了!
老奶奶说得太好了!”
“陈皮如人生啊,岁月沉淀的温柔最动人。”
“想我外婆了,她也爱存陈皮……”
“主播快问问奶奶卖不卖!”
林薇心中也是一阵暖流淌过。
她看着老人布满岁月痕迹却无比安宁的脸,轻声问:“婆婆,您做陈皮很多年了吧?”
老人手上的动作没停,脸上却浮起追忆的神色:“打小就跟着我娘弄这个。
那时候啊,家里穷,橘子是稀罕物,吃完橘子,皮是万万舍不得丢的。
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