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第287章 科普篇蛋白棒越吃越胖避开高糖陷阱选对减脂（第2页）

低于这个标准，就别叫它蛋白棒了，叫它能量棒更合适。

五、配料表里有麦芽糊精、结晶果糖，能吃吗？能吃，但要看你什么时候吃。

麦芽糊精和结晶果糖都是快速碳水，能迅速提供能量。

如果你是在运动前或运动后吃，它们能帮你快速补充能量，帮助恢复，问题不大。

但如果你是在办公室当零食吃，平时也没啥运动，那这些快速碳水就会直接变成脂肪存起来。

所以，看场景。

运动前后，可以适量吃；平时加餐，尽量避开。

六、减脂期选无糖、低糖还是代糖蛋白棒？沐笙直接给你排序：代糖蛋白棒＞无糖蛋白棒＞低糖蛋白棒代糖蛋白棒用的是人工甜味剂，比如赤藓糖醇、甜菊糖苷、三氯蔗糖。

这些热量极低，几乎不影响血糖，是最优选。

无糖蛋白棒可能加了糖醇类，比如麦芽糖醇、山梨糖醇。

这些热量比糖低，但吃多了容易腹胀、腹泻，肠胃敏感的人要注意。

低糖蛋白棒还是含有一定量糖的，尽量别选。

七、标着“低脂”

的网红蛋白棒，为什么还是热量炸弹？因为“低脂”

不等于“低卡”

。

有些蛋白棒为了标榜健康，把脂肪含量做得很低，但为了口感，加了大量碳水化合物和糖。

碳水化合物和糖，每克4大卡，加起来热量照样高。

所以，别被“低脂”

两个字忽悠了。

看总热量，看碳水含量，才是王道。

八、减脂期间蛋白棒每天能吃几根？最多1-2根，不能再多了。

蛋白棒是补充，不是主食。

它不能替代正餐，只能在你需要的时候救急。

什么时间吃最好？运动前吃一根，提供能量，防止运动时低血糖。

运动后吃一根，帮助肌肉恢复，抓住蛋白补充黄金窗口。

两餐之间饿得受不了，吃一根，扛过饥饿，避免下一餐暴食。

别把它当零食，没事就来一根。

那热量积累起来，比吃薯片还快。

九、蛋白棒能完全替代水煮蛋、低脂奶吗？，！

绝对不能！

蛋白棒再好，也只是加工食品。

水煮蛋、低脂奶、鸡胸肉这些天然食物，除了蛋白质，还有维生素、矿物质、微量元素。

鸡蛋有蛋黄里的卵磷脂，牛奶有钙，这些是蛋白棒给不了的。

而且天然食物的蛋白质吸收利用率，往往比加工食品更高。

所以，蛋白棒只能当“补充”

，不能当“主力”

。

主力永远是天然食物。