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第27章（第3页）

鲜鸡清洗之后冷水下锅，一边煮一边撇去浮沫，之后放上姜片、红枣和泡好的香菇，用来泡发香菇的水一齐倒进锅中，这样鸡汤的味道会变得更加香浓。

尤杳买的鸡个头不大，肉质很嫩，炖一个小时就够了。

鸡汤在锅里咕嘟着，店内陆续来了客人，杳味每天晚上的营业时间是下午五点到八点，这几天准备的食材少，不到八点就卖空了，所以早早结束营业，尤杳过得还算轻松，她打算晚上算一下这几天的利润，如果不亏本的话，可以保持这个状态一段时间。

店内的服务或许还不够完善，她作为一个新手店长不可能一次性把所有事情周到处理，所以需要循序渐进地发展经营。

【作者有话说】

祝大家元旦快乐~

第37章

37

临溪二中最后一节课的下课铃声响起，不用上晚自习的高一年级走读生收拾好东西陆续离校。

许驰点开微信便收到了李思娟说她晚上不回家吃饭的消息，让他和他爸凑活在家里吃，于是他立马决定晚饭去杳味吃，留孤寡老爹一人在家将就。

“睿哥，你直接回家还是去姐的店里？”

许驰问尤睿，他不知道尤睿会不会去亲姐的店里帮忙，若是顺路正好一起去。

尤杳今天要去店里拿姐姐给他准备的晚餐：“去店里。”

许驰跟他并肩而行：“咱们顺路，我也去店里。

今天晚上我妈不在家，我要自行解决晚餐。”

两人一起坐公交，下车往杳味走的路上，许驰问：“你知道今天吃什么吗？礼拜日我来的时候看到一周菜单了，结果忘了拍照，还不知道今天晚餐有什么呢。”

尤睿：“我也不知道。”

前两天尤杳会提前准备好显示器上的照片，在营业的前一晚在家里把第二天的菜品炒出来，然后认真找角度找光线拍摄。

现在尤杳已经拍摄有经验了，所以她不需要提前一晚炒菜拍照，直接等到第二天营业之前炒制好再上传，因此尤睿也不知道第二天的饭菜是什么了。

许驰无所谓道：“没关系，反正咱姐做什么都好吃。”

周末连吃了两天，可给他吃美了，再加上之前吃到的面包和肉夹馍，让许驰完全信任尤杳的手艺，就算尤杳今天做个葡萄炒黄瓜，他觉得都不会难吃。

不到六点两个人便到了店里，这个时间段，上班族大多数还没有下班，杳味的客人几乎都是住在附近已经退休的老人。

比起饭菜，他们更爱喝点稀的，几乎都要了一份香菇鸡汤，有人打包回家，有的干脆坐在店里吃了，剩下的汤再打包带走。

今天的鸡汤半份起卖，半份的汤里有半只鸡，搭配着香菇还有一些青菜，够三到四个人喝了。

李依然在搬到九汌后经常去尤杳家里，她认得出尤睿，并且认出了尤睿旁边的许驰。

这孩子周末两天来店里刷脸，尤杳还出来和他打了招呼，没想到他和尤睿竟然是同学，李依然还以为许驰是尤杳摆摊时候认识的学生呢。

尤杳知道尤睿放学要来店里，但不知道他是在店里吃完再回家，还是带着饭菜回家，所以提前留了一张空桌。

李依然让他们两个在那张桌子前坐下，然后从窗口处探头跟尤杳说了此事。

传菜窗口已经成了尤杳和李依然的私聊窗口，她们都带着口罩，探头探脑也不影响什么。

“姐，弟弟和他同学一起来的。”

尤杳估算过尤睿从学校到店里的时间，刚做好尤睿和万檬的晚餐，正要装进保温盒再放进特殊冰箱作为双层保险，没想到尤睿刚好到了。

不过尤杳没想到尤睿会和同学一起来，既然如此，就让尤睿和同学一起在店里吃，万檬那份餐她重新做就好。

尤杳将做好的菜和汤依次递到窗口，最后又盛了两碗米饭：“麻烦你把这些给他们送过去吧，让尤睿走之前来找我拿万檬的晚餐。”

店里总共三道菜，跟着一起来的同学再怎么点菜也跳不出这个范围，所以尤杳根本没问人家吃啥，全都送上去。

饭菜还没上桌，许驰就闻到了香味，是旁边那桌传来的鸡汤香味。