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第18章（第2页）

方商忙不迭的调着料汁，那边提前拌好几盆的皮蛋豆腐，海带丝，菠菜都是直接可以装盒打包的。

蒜泥白肉跟皮蛋豆腐要单独打包食物跟料汁，因为提前拌好，等吃的时候味道就会过重了。

卖相也会失色很多。

所以要分开打包。

“妈妈，蒜泥白肉就剩两份了，给菜单擦掉吧，卖完了。”

方商应了声，看了眼案台上的菜说道。

第19章外卖

“我来帮你，调味我可能不行，切个菜还是没问题的。”

方军看着儿子忙前忙后的，走过来想搭把手。

方商一把拒绝掉老爸的帮忙。

他不管是切菜还是调味，只要自己动手就有经验值到账，为此除了洗菜这种没多少经验值入账的工作他不抢着干，其余工作他都不假人手。

“不用不用，都是提前准备好的，不需要帮忙。”

嘿！

他咋没发现他儿子还是个厨霸，做个菜恨不得一手包揽，完全不让别人碰。

方军没办法，就在一旁帮忙拿几个打包盒出来，方便方商做好菜打包。

然后来了单外卖订单，一份青椒肉丝盖浇饭，一份凉菜拼盘。

方军见自己终于有做菜的机会，立马来了干劲。

以前饭点忙里偷闲，玩会手机都是好的。

现在显得他打下手都不被需要，没人知道他的心酸。

真是太难了！

拿两个青椒拍一拍顺手就切成丝，肉丝早有备货，起锅烧油，撒点蒜末姜末爆香，直接夹一筷子肉丝下锅炒熟，随后青椒倒进去，调味翻炒两下就能出锅了。

外卖的订单，青椒不能炒的太熟，不然焖到地方不说卖相差，味道更不好。

明明一点点细节就能让味道更好的事情，他向来不会吝啬这点时间。

要不然他手艺明显一般，饭店也稳稳当当开了这些年，味道不难吃，卫生干净，就已经很好了。

平台上那么多外卖店，做到这点的寥寥无几。

哪怕有实体店，味道跟卫生也不一定符合大多数人的想象。

对于那些饭点吃外卖的打工人或者不想做饭的人来说，一家好吃的外卖店，真的是可遇不可求。

方宏义就是如此，平时吃到一家味道不错的外卖就会立马点收藏，工作已经够累了，再吃不好，他感觉自己比牛马还苦。

繁琐的工作之间，他最期待的事情就是吃饭，那是他呼吸新鲜空气，治愈自己的良药。

今天晚上不出意外又要加班，感觉有点饿了，他掏出手机点外卖，结果看到常吃的那家炒粉没营业，顿时不知道吃啥了。

随便点了一家有堂食店的外卖，就继续忙了起来。

虽然说都吃外卖了，但他还想吃点好的。

一些专门做外卖没堂食店铺的很多店，据说卫生环境堪忧，而且大多都是预制菜。