五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第28章（第2页）

陈雄激动的恨不得大喊一句，让所有人都停下来，好好尝尝这美味的鸡！

他现在已经不确定这是不是白切鸡了，因为跟他吃过的白切鸡味道完全不同，可以说根本就不是一个档次的。

此时大多同学也都尝到了菜品的味道。

同学们接二连三的惊呼声和他们的口头谈一同响起，方商感受到了同学们的震撼，这一刻他装作若无其事的淡定模样。

这一时刻的心情，足以抵消从早上七点就开始忙碌到现在的辛苦。

在同学们震惊不可置信的时候，戴天宇已经一声不吭的，快速给桌上的凉菜全部尝了口。

没有人注意到这个情况。

只有孟端雅习惯性注意到周围情况，有看到他这一幕。

孟端雅嘴角抽搐了两下，看到嘴巴塞的都嚼不过来的戴天宇，还有疯狂减少的卤牛肉。

她也好奇的夹起一片卤牛肉送入口中。

一片卤牛肉，切片摆盘在盘里，上面浇上带有油泼辣子的酱汁，酱汁不是很多，有些浓郁，随意夹起一片，只有靠近盘中心的半片肉有酱料，另外半片没粘上油泼辣子。

孟端雅先尝了下没蘸料的牛肉，入口非常的软烂，这跟牛肉片冷硬的外表完全不同。

她吃之前以为是那种很有嚼劲的口感。

没想到要比她想象的软多了。

仔细咀嚼，一股淡淡的卤香味跟牛肉味道在口腔内蔓延。

唔……挺香的。

就是味道有点清淡，感觉她奶肯定喜欢吃，她奶牙不好，装的都是假牙，平时就喜欢吃软口的东西。

然后下一口，吃到带有油泼辣子的牛肉片，孟端雅瞬间反驳了她刚才的想法。

这种好东西，她明明也很适合吃！

看着红彤彤的油泼辣子，结果吃到嘴里意外的不辣，她已经被这牛肉的外表骗了两次了！

“这卤牛肉怎么做的，为什么看着很有嚼劲，吃起来确实软烂的口感，然后油泼辣子看着很辣吃着就不辣？”

孟端雅是个很有研究精神的人，感受到惊讶后，第一时间就看向方商问道。

听到班长的话，其余咋咋呼呼的同学才反应过来这么好吃的菜竟然是方商做的！

是跟他们一样的小学生做的？

我天，都是小学生，为什么都是小学生，差别这么大啊！

来不及多想，看着周围人都在抢菜，他们都顾不上关心菜是怎么做的了。

只有孟端雅目光灼热的看着方商等待着他的回答。

“因为牛肉卤的时候加了个步骤，熟透后用纱布裹紧定型在放到高压锅里卤煮，虽然没那么入味，但会很软烂，然后不拆纱布放到冰箱里冷却。”

“至于油泼辣子，很简单，选香味重但不辣的干辣椒，先泡，后晾干切碎，放到油锅里炸。

炸香后还要放调味料一起炸香，浇在牛肉上就好了。”

“哦对，油泼辣子里还加了几滴白酒提味。”

孟端雅学过很多课程，唯独没有厨艺课，所以对于方商说的，她似懂非懂，只觉得很好吃。

比她家厨师做的菜都要好吃。

关键吃着这菜，她有种考满分回家吃大餐的幸福感。