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黄油,牛轧糖,雪花酥
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童寄在大哥烧火蒸的时候,开始了别的工作。
童寄首先把自己买回来的牛奶倒入大碗中。
“二哥,你力气大,你帮我打一下这个吧。”
童寄让哥哥们做苦力,丝毫不心慈手软。
童寄一直盯着二哥打,童致也一直用筷子搅拌,速度特别快,打了一会儿,童致手都酸了,还是没等到小妹让自己停下。
童致没办法,只好继续忍着手酸,继续打。
大概十分钟之后,童寄对童致说:“二哥,行了。”
因为童寄看到二哥将牛奶打发到出现纹路,而且不容易消散的时候了,就知道已经是打好了。
童寄和两个哥哥说了一会儿话,将打发的牛奶放置在一边。
稍微过一会儿,大概需要2到3分钟。
童寄等等牛奶有点融化的时候,又对童致说:“二哥,来,继续打,我不让你停你不能停”
。
童致心里哭唧唧:嘤嘤嘤,不想打,手好酸,但是小妹的话不得不听。
童致只好继续打,打到淡奶油开始油水分离的时候,童寄对童致说:“停。”
我的天,终于停了,真是要了命,这也太累了吧。
童致在心里心想。
这时候童致已经停止搅打,童寄看了看,漂在表面的黄色物体就是黄油。
“yes,又成功了。”
童寄有些开心,毕竟黄油这个东西在二十一世纪到处都有,只要自己出去买就行,但是这个七十世纪黄油这个东西也不知道有没有,反正我是没有看到。
童寄有些庆幸,当初无聊自己看荒野求生的时候,看到了这个打黄油的办法,而且吐槽过,所以记下来了。
童寄让二哥帮自己把漂在牛奶表层的黄油给自己弄出来。
然后童寄就开始了自己的下一步。
把奶奶给自己准备的棉花糖和花生拿出来。
童寄不知道这个时代居然有棉花糖,反正自己给奶奶形容之后,不知道奶奶下午出去从哪儿来的,反正给自己把棉花糖弄回来了。
童寄首先把刚刚二哥给自己弄回来的黄油放入锅中,对大哥喊:“大哥,这边锅里烧火。”
等黄油彻底融化之后,童寄放入棉花糖,然后用铲子不停的翻拌直到棉花糖融化了。
紧接着童寄在棉花糖彻底融化后加入奶粉(奶粉是妈妈给自己买的,童寄从自己的房间里面翻出来的),用铲子不停地拌匀。
童寄再加入花生米,迅速用铲子拌匀,这个时候童寄又对大哥喊:“大哥,这边小火。”
小火很快就来了。
童寄又让自己的二哥把上午买回来的油纸放在一个空地方。
然后童寄把炒好的糖全部放到油纸上。
童寄又拿了一张油纸,在另一面也盖上油纸用手按扁,不过自己的力气太小了,童寄又拿来了擀面杖,用擀面杖把它擀平。
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