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第三十一章 螃蟹（第1页）

“都什么时辰了，还在这里互相攀咬！

老祖宗和众诰命们现在就在门外！

今日之事不能善了！

你们胆子也忒大了些，这是不要命了？”

众婆子一听俱都知闯了大祸，齐齐跪下，就连碎瓷片和烂菜叶也不知躲闪，脸色灰败的频频擦着冒出的冷汗。

探春环顾四周，几步走到那几个大箩筐前，往里看去。

只见那些螃蟹虽个个还是青壳白肚，但有些已没了力气挣动，有的蟹脚已经掉下。

又凑近闻了闻，确无异味。

这如何能全上的了席面…跪在地上的众婆子，此时没了方才的威风，早已不知该如何，只怕此次过后会被发卖。

都眼睁睁的瞅着探春。

一时间探春的胜负欲打败做戏之心，心念转了几转：“别跪着装鹌鹑，这模样给谁瞧！

麻利将好蟹捡出拿盐水泡上！”

柳家的听了第一个站起身动气手来，她一动，手下的众婆子也方才反应过来，急忙个个像箩筐伸出了手。

秦显家的自打听探春说老太太也在外头，三魂已经去了五魄。

此时战战兢兢扶着灶台站了起来，脸色煞白，箩筐处里外三层都围着人，早已没了她站的地方。

只得在原地偷瞄柳大家的众人忙乎，眼神中露出怨恨之色。

“你是瞎的？眼睛只管出气儿使的？满地的碎瓷你瞧不见？还呆愣着，难道要我动手收拾！”

不知何时探春已站在秦显家面前，眼似深潭的紧盯着自己。

秦显家的莫名心里咯噔一下，从里到外透出一股凉意。

满脸通红结巴着回应：“是，是三姑娘。

奴才不敢劳烦您动手。”

探春面无表情的转过身，瞅着那墙边已经被挑拣出来的螃蟹，心思急转。

这些肯定是不能再蒸，肉质松懈不说，鲜味也必是不足，好比鸡肋，如果能入吃惯珍馐权贵们的嘴。

柳大家的带着众人忙乎完螃蟹的事，俱都扎着两手，屏息望着这位未出阁的三姑娘。

等着她拿主意。

柳大家的更是心急如焚，今日确是她失职。

手下的婆子们将这大厨房弄的一团糟不说，往日做梦都想在主子跟前露脸。

这趟是真真露了脸！

只是这脸露的丢人！

若是这要紧的酒宴被她弄砸了，往日的兢兢业业都不算，她这管事的第一个被清算，只怕要被打发了…越想越是憋闷惧怕，连带着就连身子都微不可查的哆嗦了起来。

探春眼神来回在厨房桌案上巡视，忽地眼中一亮。

转过头问柳家的：“赛螃蟹可会？蟹粉狮子头、蟹黄豆腐、蟹肉羹可都拿手？或许还有一道香辣蟹可试！”

柳家的听了眼神一亮，忙不迭点头：“会会！

三姑娘姑娘这主意极好！”

说着竟不等探春吩咐，回身拽了拽手下几人，低声分派过后，便有条不紊的上了手。

听到这，屋外的贾母和众人面上表情各异。

“府上三姑娘对灶上的事也懂得？”