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第8章（第1页）

队伍中，两位女使等得乏了，竟有一搭没一搭地闲聊起来。

“欸，这位姐姐排了有多久了？”

身着青缎夹背心的女使侧头问道。

“嗐，莫提了，我在此处都怕站了不止半个时辰了。”

另一位穿豆绿襦裙的女使朝前张望，见前方仍是黑压压一片人头，不由气闷地吐槽，“我家主母点名要喝这‘七白养颜羹’，今晨才买过一趟，眼下又来催我跑这一遭。”

“巧了！

我家二娘也差我来买。

你说，这不就是一碗白乎乎的羹汤么，当真有那般奇效？”

“听闻是摊主亲手研磨七种白色药材熬制的，很是滋补养颜……”

豆绿襦裙女使的话音一顿，眼神朝最前头一望，抬手指给她看道，“再者，你看薛小娘子那肌肤，白得同羊脂玉似的。

她日日出摊，这般辛劳，脸上却连半点倦色都无，说不准还真是这羹汤养出来的呢？”

“有道理呀。”

青缎夹背心的女使若有所思地点头，咂摸着道，“若真能养颜，五文一盏，倒也不算太贵。

今日我也买来试试！”

人群熙攘，摊前队伍依旧绵延，眼见着朱红木桶中的羹汤已见了底，薛荔将竹勺悬在桶口上，挺直腰背，歇了口气。

要不说这宋朝的经济发展是真好呢？百姓们大多不必为吃饱穿暖而愁，甚至还有绰余来买些养生羹汤。

薛荔捻起帕子，揾了揾额角冒出的细汗，一边点数着摊子前仍排着的人头，暗中算着明日该熬多少七白养颜羹才够。

她当初将摊名取作“薛记珍味摊”

，而非“薛记早点摊”

，便是不愿只靠云酥包立足，而打算逐步扩展品类。

常言道，“学如逆水行舟，不进则退”

，她则瞧着不光是学业，这餐饮业亦如此。

兴国寺周边的早点铺大多是开了几十年的老饕餮，她的“云酥包”

虽新鲜特别，但旁人尝上几回，难保不会琢磨出类似的法子，甚至做出更胜一筹的改良版。

唯有推陈出新、独辟蹊径，方能立于不败之地。

思索间，她俯身将最后一盏七白养颜羹打包好，踮脚朝人群喊道：“诸位贵客，对不住啦，今儿的七白羹连桶底都刮净了，劳您久候！

明日卯时四刻，准点开摊，头二十位享买一赠一之惠！”

话音刚落，便听得人群中此起彼伏的叹气声。

“怎的就没了？好容易才排到我呢！”

“薛小娘子，再熬一锅罢！”

……

薛荔倒也想再熬一锅，可这羹汤里的白茯苓、百合皆已用尽，少了两味主料，这羹汤还如何算得上“七白”

？

再者，她心里另有一盘算盘——“饥极方知饭菜香，渴死方悟滴水贵”

。

适当的饥饿营销能让人产生错失感，愿意花时间排队的客人大多不吝掏钱。

若他们吃过一次，觉得效果不错，日后推出高价药膳，也就更容易被接受了。

眼瞅着摊前人流渐散，薛荔将铜钱理清，一一塞进荷包之中，收拾好停当，便推着小摊车回宅中去。