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蟹生是他第一次吃。
在这之前他很害怕吃任何生的海鲜和肉类,但在品过这美味蟹生后,发觉自己以前真矫情。
相较于煮熟后的白色蟹肉,蟹生的肉为晶莹、半透明状,很像软软的果冻,也像没煮过的虾滑。
用嘴轻轻一吸,蟹肉毫不费力地滑入口中,几种他不知名称的香料带走了蟹原本的腥味,其中醋的酸味最明显,和生蟹搭配后,竟神奇的激发出了蟹原本的鲜甜。
这样鲜美的吃法,熟蟹不能媲美。
在咽下蟹肉后,舌尖缓缓又冒出点点麻意,是吃了辣椒后才有的感觉,又为这道蟹生增加了点不同的风味,蘸足了酱汁的生蟹,鲜美入味又酸辣开胃。
作为一道开胃菜,那简直奢侈。
“太好吃了,信男以后不再吃素,只吃肉!
而且还是生蟹肉!”
周锐良美美感叹。
这道菜,没想象中的那么恐怖,去除蟹的腥味,又超大程度的保留了蟹的原汁原味。
“谁想吃醉虾,我也会做。”
凌越见几人都这么爱吃鲜活的海鲜,淡淡出声。
五人渴望地看着凌越,异口同声,“我想!”
“行,明天正好有新员工入职,就做醉虾!”
第67章扣肉中餐厨师的分档取料
“我们之前来上班的时候,你都没有专门做菜呢。”
周锐良语气酸兮兮。
“嘿嘿。”
凌越难得没回怼周锐良的话,因为她发现好像真是这样,在场没几个是认真的拿工资的,但干起活儿来却不偷懒。
不过凌越只心虚了一会儿,她不是内耗的人,知道这些人都是为了近水楼台先吃饭才来的真好吃,至于现在的想法有没有一点改变,她不知道。
“还嘿嘿你。”
赵俊奇也加入话题,只不过还没等他继续说,就已经被刚送入口中的年糕硬控。
黏黏糯糯外表挂了一层红橙相间的厚汁儿,虽然软糯粘牙,但吸入了海鲜的味道,咀嚼间蟹肉的味道神奇般扩散,口感棒极了。
以前觉得年糕塞牙的他,今晚非常懊悔自己之前的不识好歹。
一个晚上两道蟹,让周锐良和赵俊奇都改变了自己从前的看法。
是夜,送走发饭晕的朋友们,凌越终于又躺回自己的按摩椅上。
她久违地点开系统的任务面板,看到自己四项技能的点数都超过了一百,所以有四个未知礼物等着她。
“哇哦,感觉中了大奖。”
凌越迫不及待地点开,同时询问小美:“我刀工、火候、调味以及食材鉴赏都到一百点了,为什么总厨艺天赋才25?”
她实在搞不懂系统对于这数值的计算方法,她觉得现在的厨艺差不多够用了,但经商和厨艺天赋都没过半。
【厨艺总体天赋是根据宿主所烹饪过的不同类型菜肴而系统增长,同理,经商天赋是根据宿主饭馆的规模程度,例如每日客流量、每日营业额以及饭馆的豪华程度而定哦。
】
凌越这下彻底明白,两个月了,她终于明白这个系统存在的意义,敢情督促她来着。
【直到两项天赋值到达一百,宿主将会开启新的篇章,很好玩哦。
...
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