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第三十八章 奶茶2 0(第2页)

先前情绪一扫而去,少年有些可惜道:“不麻烦了,我今天本来是想来尝尝奶茶的。”

“可惜……”

他意有所指看向南篱,“没想到银子想用都没地用。”

南篱收敛好神色,灵光一闪:“百味轩的奶茶限量供应,不过……看小爷您诚意喜欢,我这边可以正好要出改进的新版,想邀请您来尝尝鲜,可愿意?”

凌久曜倒是来者不拒,“当然。”

他作势就要亦步亦趋跟着南篱过去。

外头动静到底惊动了吴老板,他大手一挥请凌久曜去茶室小坐。

南篱则放下心去准备。

走进后厨里头飘来一股清甜的香气。

大灶厨房里几口大灶,熬煮着甘蔗汁,冒着绵密的白色泡孔。

南篱心想幸好拦住了。

生火靠柴,火星子迸出来要是把人锦袍撩了,她怕是得舍出去不少银子。

没一会儿她出来,还端这碗些浓浓的糖浆。

这边没有红糖,用甘蔗汁熬出来的也大差不大。

糖浆外头还挂着白霜,是已经倒出来冷却凝固的,看着像是馋人的蜜糕。

南篱又唤了王小二去取些木薯粉和制好的奶茶。

在一口洗净的锅里加入水和糖浆,待到煮沸,再关火往里少量多次加入木薯粉。

手也握着木铲随之搅动,知道它们完全混合,搅拌成团。

她手浸上些木薯粉,伸进去将面团托出来,揉匀,赶搓成长条状。

再相应的用刀切成指头大点,用掌心搓成一个个圆球,最后放入呈了木薯粉的盘中,这样“珍珠”

才不会黏在一起。

根据分量再烧一锅水,将搓好的木薯糖球煮熟,再焖个半盏茶时间捞出来过一次凉水。

准备好奶茶的灵魂“珍珠”

,南篱这才往茶室去。

还是老地方,瞥见吴老板正和凌久曜聊得兴起。

南篱走到一旁先将奶茶煮热,再分别加入“珍珠”

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