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夏日中暑是常见病，村医的药箱里备着解暑药。

他取出药包，现下已晓得陶蓁便是村里出名的那位只会念书不会过日子的“女书痴”

，只能将煎药的过程细细讲给她听。

肖阿婆靠坐在竹椅上，看到陶蓁听得极认真，还时不时要发问，摆明接下去就要替她熬药，半分没有对两家恩怨的介怀，心中渐渐起了羞惭。

说起来陶家二房变故那般大，自家也只袖手旁观，未曾帮衬过一二。

待郎中离去，肖阿婆颤巍巍看向陶蓁：“倒给蓁姐儿添了麻烦，我现下已好些，你快去忙你的吧……”

请神容易送神难，陶蓁才不走。

她在心里回赠肖家一个“呵呵”

，叮嘱陶小满给肖阿婆作伴，抬脚便出了堂屋。

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在院里往红泥小炉里生好火，按村医的交代煮着汤药，陶蓁抚去两袖烟灰，进了厨下，到了她的主场。

四处一瞧，里正家的厨下也和普通村民家中大差不差，平日并未备着多少金贵食材。

不见大鱼大肉，不见绿豆冰块。

佐料也是家常，倒是几个面缸里存着白面和几味粗粮面粉。

要消暑解腻，酸凉爽口……成吧，那她就做个面鱼儿，最适合夏日食用。

面鱼儿与凉粉鱼儿做法相似，形态也相似，适合家中没有淀粉的情况。

上一世她去西北游玩，曾领略过面鱼儿的魅力，浇头和鱼儿的口感到位，滋味也是极好的。

做法也极简单。

取些许麦面粉和荞麦粉混和加水搅拌，直到面糊细滑无颗粒。

一定要加一点点盐巴，面鱼儿会弹牙。

生火烧水，等水开后，将面糊倒进去，用擀面杖快速持续搅拌两刻钟，直到面糊起了大泡，颜色变深，质地也更粘稠。

再准备一盆凉开水，将漏勺悬于凉水上方，用瓜瓢舀了锅中的面糊向漏勺倒下去。

面糊顺着漏勺的孔洞流进水中，受凉而凝结成一注注，受重力而断成手关节长短的一颗颗，还顺便拖着条细细的小尾巴。

因为头大尾细，看上去像无数小鱼，顾而得名。

面鱼儿做好，接下来是浇头。

夏日的浇头讲究口味酸爽兼香，所用佐料不需复杂，盐、醋、姜片、蒜片、胡椒粉、花椒粉即可。

可要滋味与家常不同，最好先热油呛醋。

热锅下冷油，放入蒜片与姜片，待油煎出香味，舀两勺醋倒下。

欻拉，带着蒜姜醋香味的雾气腾空而起……

堂屋里，肖阿婆躺在平日用作纳凉的竹椅上，上一刻还在因恶心反胃、头晕无力等中暑症状和对陶家人的愧疚而奄奄一息，在亲眼见了陶蓁因给小泥炉生火而把自己弄个大花脸，再瞧她钻进厨下不出来，精神头儿便完全被吊起。

村里出了名的“除了念书旁的皆不会、可女子念书也考不了科举，于是约等于啥啥不会”

的女书痴，不去念她的书，怎地就想起了往厨下折腾哟。

娘啊。

可千万莫糟践粮食啊。