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下厨（第2页）

周琦又乐颠颠跑去找侯彩依。

“自己做饭？”

侯彩依皱眉，“安儿媳妇，你刚来没多久，不知道府里的规矩可以理解。

咱们相府在京城那也是数一数二的大户人家，规矩就是规矩，都想着方便自己那可不乱套了，你刚入府还没三天就私开小厨房，让人听了笑话的可是相爷……”

侯彩依说了一大堆，周琦也听出来了，明着给她说规矩，暗里说她不懂事，实则敲打她安分一点。

下马威？

周琦冲她一笑，“姨娘，我来是通知您一声！

好了，现在你知道了，我走了，回见。”

侯彩依：“……”

无法无天没见识的乡下丫头。

当天中午周琦就带着四大丫鬟去大厨房搬来各种食材。

她们几个人差点把大厨房搬空，厨师都快哭了，二姨娘点名要吃虾子，可是虾都让少夫人端走了，这可怎么办。

看着各种各样的食材，周琦高兴，在相府吃了两天，嘴里都快淡出鸟了。

菜都是好菜，就是没滋没味儿，比她娘做的还寡淡，她娘纯粹是巧妇难为无米之炊，叶家则是故意为之，因为叶世安身娇体弱吃食要清淡，叶鸿渊年纪大也吃不得重油重味，所以菜都跟水煮的差不多。

没看叶承泽都不爱在家吃，晚上也没动几口，估摸着不是在外面吃了才回来，就是晚上自己偷着加餐。

只有叶云蕊那个小丫头不明就里，给吃啥她就吃啥，倒是好养活。

东院小厨房第一顿就是：麻辣香锅！

鲜虾、鸡肉、藕片、蘑菇以及几样时令蔬菜，过水焯，热油将姜蒜、花椒、八角等各种调料爆炒，控干水分的各种食材依次下锅翻炒。

麻辣香锅没难度，重点是调料，只要调料齐全，食材处理得当，不好吃都难。

这里调料很全，唯一差的就是辣椒，只能用茱萸替代。

冬雪见她家小夫人把半盆干茱萸放油里炸，那味儿呛的她们几个立刻从厨房退了出去。

周琦叫人把桌子搬到院儿里，等色香味俱全的麻辣香锅出锅，把叶世安都给从书房呛出来了，他每天就窝在书房比大姑娘都宅。

叶世安脸色非常臭，连打几个喷嚏：“你要烧房子吗？”

周琦没理他，把麻辣香锅一分为二，一大半给春白她们几个，一半留给她自己。

等饭菜都端上桌，周琦把两盘炒青菜推到叶世安面前，“这是你的，不必客气。”

叶世安：“……”

她自己则抱着一小锅麻辣香锅扒饭，边吃边嘶哈，不停地喝水。

叶世安气，“为什么我的跟你的不一样？”

周琦看他一眼，“这个你不能吃！”

“为什么我不能吃？”

“因为太辣、太油腻、你吃了会不舒服。”

周琦非常诚恳地忠告。

叶世安不服气，“不管，我就要吃。”

他抄起筷子从小锅里夹了藕片，吃一口就开始咳嗽，夏翠赶紧给他端上来一杯温水。

周琦挑挑眉，“都说了你不能吃”

逞强！