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下一个,终于轮到楚青了。
“喔!”
是评委们的惊呼声,楚青的作品被端上评审台了。
【我去去去去……】
【这是雪梨膏?!
我之前还觉得她选择做雪梨膏也太没竞争力了,结果给我搞出这个?】
【小丑竟是你自己。
dojpg】
【好仙啊~意境美!
】
直播弹幕也被惊到,他们想象中的海底椰雪梨膏,不过是椰汁中加些果冻状的东西,搭配起来清爽好喝,要说多漂亮是没有的,至少和伯恩的作品比就毫无胜算。
然而楚青这个作品则彻底扭转了他们印象,楚青用基本一样的东西,做出了完全不同的效果,此时呈现在所有人面前的是一幅很有意境的水墨画,画的是莲池一角。
楚青用一块较大的雪梨冻当成纸,用调配出的椰汁、果汁还有其他食材制作的汤汁当做颜料,通过注射方式将“颜料”
打进雪梨冻中再退出,就会留下一个漂亮又立体的笔画,重复几次就可以做出一朵白莲,或是一片漂浮水中的花瓣。
当“画”
完一层后,楚青还在最上面用特殊手法画出水波和有水墨空气感的花纹,之后再覆盖上较薄的一层雪梨冻,让整个画面变得更有立体感。
水墨画并不只是平面的,楚青利用雪梨冻块儿高低错落地打造出一幅三维水墨画,“水池”
里放了几块雪梨汁冻成的冰块当做鹅卵石,这些鹅卵石还在源源不断地散发冷气白雾,营造出唯美的意境。
“哦天呐,这是中国的水墨画?”
有评委认出来了,十分惊喜,楚青用这种手法表现出一个夏日荷塘的景色,这个荷塘中还时刻散发着清新甜爽的梨子香和水果香,真是令人新奇又欣喜。
这样的外观造型直逼伯恩的海洋世界,不过难度其实比伯恩那个要小多了,用注射方式做出立体图像一点也不新奇,这幅画儿也并不复杂,楚青取了个巧,在不少地方留白,简简单单勾勒出一个意境美,幸亏楚青美学素养还不错。
如果不是因为对手是伯恩,楚青才不会费这个劲儿,简单做个小清新造型就够用了,现在这样才算是和伯恩站在同一水平线上。
“她还有这一手啊哈哈哈哈,吓我一跳。”
游勇军在屏幕前看着,突然大笑,满是开心,林会长长舒一口气,也忍不住露出笑意。
这么一来,楚青的作品在外观一项上,分数便不会和伯恩相差太远,剩下的就是看味道了。
评委们既期待又担心,因为刚才伯恩让他们失望了,所以对楚青这份同样造型较华丽的作品有了点忐忑。
“嗯……”
评委们挖了一口,挖开才发现,这竟然不是一整幅,而是一个个不规则方块组成的,每个方块中都封着椰汁或果汁果酱,味道各不相同。
方块中的莲花随着雪梨冻一同送进口中,上下牙一咬,里面的椰汁爆开,与普通雪梨膏混合了椰汁的效果一样,梨子的清甜还有竹蔗茅根等食材熬煮很久之后独特的味道,都让外国评委们感到新奇惊喜,冰镇后更是沁人心脾,消暑解渴。
“原来这个是草莓,……”
有评委正好尝到的是草莓味“颜料”
,味道只是淡淡的,被其他食材的滋味盖住,不会喧宾夺主,评委细细分辨了一会儿才想到是草莓,顿时恍然。
评委们边吃边点头,偶尔互相交流一两句,现场和网络观看的观众们十分好奇那是什么味道。
品尝过后,评委们向楚青提问,他们中有些外籍评委并没有吃过这个,问楚青怎么会想到做这个,与夏天有什么关联吗。
“这道茅根竹蔗海底椰雪梨膏是中国广东的一种甜品,冷热皆宜,夏季做成冰饮更加受人喜爱,里面的食材都是清热下火的,……另外整个作品的造型是荷塘,夏荷也是夏天的标识之一……”
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