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离开程家（第3页）

出锅前任雨生还尝了一口，咸淡适中，看来他对盐的控量还是很稳。

再将锅一冲，开始下一道菜。

油小爆一下辣椒小红圈，倒入水。

水开后加入切成长丁的酸萝卜，酸萝卜中的风味浓郁的酸味化出来，融在水中。

只需出锅前加一点点的盐，因为酸坛里泡萝卜的酸水本身自带咸味，使得酸萝卜也带了咸味。

再撒上葱花，一搅，在酸中带辣的浓郁香气里添上丝丝的葱香。

酸萝卜汤也很快，在程家人挑着柴、赶着牛回来时就出了锅，一齐放到桌子上。

程老太年纪虽然大，但腿脚却很快，第一个进了堂屋。

程老太嗅着香气，喉咙吞咽口水，却没夸做饭香，反倒是看向盛饭的程小芳，满脸警惕地问：“今天做菜放了多少油啊？这老香！

随便做做就行了……”

任雨生：……

这也太尴尬了！

他歉意地望一眼程小芳，然后抢着道：“程奶奶，是我做的菜，没放多少油。

想着这几日麻烦爷奶、叔婶照顾了，别的也做不了，就动手做了两个菜。”

程老太闻言，又咽了一口口水：“真没放多少油？我瞧瞧。”

甭管放了多少油，这飘得老远的酸辣味儿是真好闻！

任雨生在心里叹气，他终于知道程德胜那通身的勤俭节约的气息是从哪儿来的了。

家庭教育果然是最强的教育。

那头程老太三两步就到了吃饭的桌子前，望着两个菜碗一怔。

那碗清炒的蒜蓉莴苣叶鲜嫩碧绿，细细的蒜蓉点缀其上，蒜香跟莴苣叶的叶香相融，很是馋人。

旁边一个碗，那更是一片红绿恰到好处地漂浮在汤面上，搭上微黄的朴素大瓷碗，是程老太说不出来的好看和讲究！

人还没尝到味道，就被那酸辣的气息勾得直咽口水，肚中馋虫更是叫唤着写诗——饿饿饿，快点来喂我！

程老太都忘了油的事：“哎哟，这真香！

还怪好看的，我先去洗个手。”

程老太跑去院子里洗手，还不忘嚷嚷：“老三做了两个菜，又好看又香！”

“他会做菜？”

程德胜不信。

不信的主要原因是他们村的男人基本上都不做饭。

孙美淑笑着擦手，抖落身上的松枝。

最后走进院子的程老爷子笑呵呵：“这娃儿好，晓得知恩图报嘞。”

都洗了手，一哄进了堂屋，刚刚还热闹的院子空空荡荡，老母鸡带着毛茸茸的小鸡仔儿溜达，咯咯哒地在地上奔跑找食吃。

堂屋里，一大伙人坐下来吃饭。

程德胜看着两碗“漂亮”

的菜，咋舌地望向任雨生：“你小子真会做菜啊？！”

“程叔尝尝！”

任雨生可不跟他客气，给他夹了一筷子的香气扑鼻的蒜末莴苣叶。

“香倒是蛮香的。”

程德胜夹起菜，一筷子送进嘴里。

一口咬下去，满嘴都是脆嫩清香，蒜香混在里头，反倒让莴苣叶比平常显得更嫩，别提多有滋味了！

尤其是那个口感，脆生生的，感觉耳朵边都有声。