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“上菜喽~水晶狮子头!”
这次是一人一份!
众人终于不用像赶场子一样的抢食儿了,大家又恢复了温文尔雅的样子,含笑的聊天,还有功夫去讨论新上的这道菜了。
“哎呦,这狮子头,真好看!
这文曲星啊,不仅会读书,这做饭也是一等一的顶呱呱!”
“我就说棠棠这孩子长大了有出息,你看他这一手,当什么偶像啊,这就是厨神的料!”
“棠棠哥哥真厉害,做饭比我妈妈好吃多了!”
……
面前的白瓷小碗里放着一颗圆滚滚的狮子头,最外层不知道是用的什么米包裹起来,形成了个透明的壳,中间的酱色狮子头浸润在满满的汤水里,在透明水晶壳里随着汤水滴溜溜的转动。
这一手是林棣棠在家练了好多天才做成的,还挨了系统数不清的冷嘲热讽。
“猪圈里的猪都知道没食了要换个边,你这就可着一个地炸啊!
炸□□呢?”
“怎地,猪肉涨价了,你也开始心疼了?”
林棣棠一头雾水。
“不心疼你不多放点料!
空炸猪皮冻呢!”
“我得亏是个系统,不然我非跳起来猛踹你膝盖!”
“呦呦呦~您这炸出来个大棒槌。”
……很难想象这样一个机械音,是怎么发出这种让人气半死的阴阳怪气。
林棣棠额顶的青筋气的绷断了无数回,又坚强的给自己续上。
饭桌上,那白瓷碗里的狮子头,外面的壳是用米纸包裹的西米,里面的肉丸子和皮冻搅和在一起,直接下油锅炸,皮冻融化的汤汁变成狮子头的温床,外面的壳焦脆酥香。
这有点像小孩子的玩具,摇一下还会唱歌发亮的那种,只不过碗里的这个要漂亮多了。
轻轻咬一口,随着清脆的咔嚓一声,浑圆一体的水晶球破了个小口子,露出了不为人知的秘密宝藏。
香味也顺着那个小口子争先恐后的钻出来。
可怎么吃呢?这让人有点无从下手,众人八仙过海各显神通,有直接端着白瓷碗往嘴里倒的,有拿出个吸管一点点喝的,还有把整个大丸子捣碎拿勺子舀的,因为是一人一份,没有争抢的压力大家都在享受,所以这次的菜吃的格外慢。
刚好这边吃完,那边又上了一道。
这次是个看起来清汤寡水的炖大白菜,除了样子好看一些,实在看不出和菜市场五块钱一大颗的白菜有什么不同。
但当那白菜一进嘴,众人才尝出不同。
丝毫没有青菜的苦涩味道,白菜先杀水后浸泡的做法让原本平平无奇的便宜蔬菜变成了能登大雅之堂的高端饮食。
咬一口,能滋一嘴的鲜美高汤。
林棣棠一战成名,成为了十里八乡的宴席首选!
……
黄英杰是村里土生土长的孩子,相比于从小就像个小仙童的林棣棠,他就平凡多了,长相平平,能力平平,按部就班的读小学,上初中,上高中,没考好,务了农。
但他从小到大都把林棣棠当做偶像来看。
小时候孩子们一起玩,林棣棠虽然不会爬树,掏鸟蛋,玩尿拌泥。
但他会烤红薯,炸蚂蚱,黄泥闷兔子啊,什么稀奇古怪的食材到他手里都能做的比别人好吃很多。
所以即便林棣棠一直不在村里野娃的权利中心,但只要出去玩,他都是第一个被拉上的。
黄英杰一度在家撒泼打滚要给林棣棠当儿子,被他老爸打的吱哇乱叫。
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