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第10章 秦淮茹去林哲家要白面（第1页）

林哲皱眉道：“他们家只有贾东旭一个人有粮票，但是他的收入去买点高价粮，也够他们家吃的。”

雨水进来之后，非常熟悉的就把白面找出来，先问了一句：“用多少啊？掺多少玉米面。”

“今天全用白面，不用玉米面了，把剩下的这些都用了。”

“什么，小林哥，你不过了。”

“反正就剩下这点面了，明天不上班，我去鸽子市再去买点。

请你吃还不得吃点好的。”

又把五肉和黄酱甜麵酱，葱姜蒜等调料都拿出来了。

“行啊，准备的够齐全的。”

“你来弄我来弄。”

“我来吧，別把这些东西给糟蹋了。”

“好的，我去取颗白菜，我前两天还发了点豆芽。”

雨水从面袋里舀出两碗麵粉，最终还是没有全部用掉，照著两个人的饭量取的。

加水、揉面，麵团渐渐变得光滑有弹性，雨水还有一点厨子的家传。

雨水边揉面边说：“我揉面可厉害了，我哥就不爱揉面，每次都让我干，还总嫌弃我做的不好。”

“做的比我强多了，我每次都放不好水。”

醒面的功夫，雨水把白菜切丝，豆芽焯水，整整齐齐的放在碗里。

又把五肉切丁。

林哲看到说：“可惜就是配菜太少了。”

“有这些就不错了，你竟然还有閒心发豆芽，竟然发的还不错。”

在煤球炉上，铁锅已经烧热，雨水倒入油，放入切好的五肉丁。

肉香很快在厨房里瀰漫开来。

林哲看著煤球炉，想到梦里看到的蜂窝煤炉，想到上次在报上看到的蜂窝煤推广，说道：

“我想把这个炉子换成蜂窝煤炉，据说既省煤火力还大。”

“废这个钱干嘛？这个也没有坏。”

雨水专注地翻炒著肉丁。

黄豆酱的香气渐渐浓郁，又加入葱、薑末，又倒了些料酒。

酱料在锅里咕嘟咕嘟冒著泡，顏色越来越深。

“好香啊，你的水平和你哥也差不了多少。”

“知道你在夸我，没有好吃的別想我来做。”