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痕迹（第5页）

沈璃说，自然地帮张穆调蘸料——酱油、蒜蓉、辣椒圈，再淋一点香油，“张穆唔食得太辣，所以我唔落太多辣椒。”

张穆轻声说“谢谢”

，手指无意识地捻着餐巾纸的边缘。

周白鸽注意到，张穆今天围了一条浅灰色的羊绒围巾，围巾的一角绣着一个小小的“璃”

字，显然是手工绣的。

火锅的热气很快让玻璃窗蒙上一层雾气，将外面的世界变得模糊。

桌上是食物的香气和汤底咕嘟的声音，温暖而舒适。

余江平涮了一片肥牛，放在周白鸽碗里：“尝尝这个，应该是本地牛肉。”

周白鸽尝了，肉质鲜嫩，带着奶香。

“好吃，”

她说，也给余江平涮了一片，“你也吃。”

这种相互照顾简单而自然，是长期共同生活形成的习惯。

沈璃和张穆也有类似的互动——沈璃总是先给张穆夹菜，张穆则细心地将辣椒从沈璃的蘸料里挑出来一些。

“下周末嘅爵士乐之夜准备得点样？”

沈璃问，将一只虾滑放入锅中，“张穆调咗一款新嘅配合音乐嘅香氛，我想你哋会钟意。”

“差不多了，”

余江平说，“我准备了黄伯手模的初步模型，想那天带去给大家看看。

还有白鸽的一些新素描，也是关于手的主题。”

“我也调制了几款配合不同音乐风格的香氛，”

张穆轻声说，“但还在调整中。

现场音乐有太多变量，需要更灵活的方案。”

火锅吃得差不多时，沈璃忽然说：“其实，今日除咗试味同收集气味，我仲想同你哋倾一件事。”

她放下筷子，表情变得认真：“我同张穆商量过，想喺联合展览之后，将我酒吧嘅二楼改造成一个长期嘅多感官艺术空间。

唔止系临时展览，系一个持续嘅平台，俾本地艺术家展示跨媒介作品，举办工作坊同对话。”

（我和张穆商量过，想在联合展览之后，将我酒吧的二楼改造成一个长期的多感官艺术空间。

不只是临时展览，是一个持续的平台，给本地艺术家展示跨媒介作品，举办工作坊和对话。

）

余江平和周白鸽对视一眼，都看到对方眼中的兴趣。

“具体怎么运作？”

余江平问。

“每个月一个主题，邀请不同领域的创作者合作，”

沈璃说，“好似我哋今次嘅合作模式——视觉艺术、雕塑、香氛、音乐、甚至饮食文化，全部围绕一个主题展开。

每次展览持续一个月，期间举办相关活动。

我想建立一个社群，一个真正嘅跨领域创作同对话嘅空间。”

（好像我们这次的合作模式——视觉艺术、雕塑、香氛、音乐、甚至饮食文化，全部围绕一个主题展开。

）

张穆补充：“我的香氛工作室可以成为常驻合作伙伴，为每个展览定制气味环境。

白鸽的咖啡店也可以提供主题饮品和点心。