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杨厂长最终点了点头.
“不过,我有个要求。
你接管食堂后,必须保证饭菜质量和卫生,价格也要公道,不能让工人们有意见。
要是出了问题,我可是要唯你是问的。”
何雨柱大喜过望,连忙点头:“您放心,杨厂长!
我一定把食堂管好,让您和全厂职工都满意!”
得到杨厂长的同意后,何雨柱立刻开始着手接管食堂的事宜。
他第一时间找到了老王,跟他沟通了自己的想法。
老王一开始确实有些抵触,毕竟自己在食堂干了这么多年,突然来了个顶头上司,心里难免不舒服。
但何雨柱态度诚恳,不仅没有把他架空,还让他负责采购和卫生这两个重要的环节,给他留足了面子。
而且他也知道,何雨柱现在在厂里的地位无人能及,反抗也是徒劳,最终还是答应了下来。
接下来,何雨柱对食堂进行了全面的整顿。
他重新制定了菜单,根据工人们不同的工作强度,搭配不同的菜品,保证营养均衡、口味多样。
早餐有馒头、油条、豆浆、鸡蛋,还有各种小菜;午餐和晚餐则是两荤两素一汤,每周不重样,还会定期熬制大力金刚汤,让工人们解乏开胃。
他还对食堂的卫生进行了严格的要求,餐具必须高温消毒,厨房地面和台面要时刻保持干净,采购的食材必须新鲜合格,杜绝以次充好。
为了让工人们吃得更满意,何雨柱还特意在食堂门口设置了意见箱,鼓励工人们提建议。
无论是菜品口味、价格还是服务,只要有合理的建议,他都会认真采纳并改进。
何雨柱的努力很快就有了回报。
食堂的饭菜质量得到了显著提升,工人们吃得满意,干活的劲头也更足了。
以前食堂吃饭时,总能听到各种抱怨声,现在取而代之的是满满的称赞。
“何主任做的饭菜太香了!
比家里做的还好吃!”
“是啊!
每天两荤两素,还有大力金刚汤,吃得饱、吃得好,干活都觉得有劲多了!”
“我以前总觉得食堂的饭菜难以下咽,现在每天都盼着吃饭时间,就为了尝尝何主任做的新菜品!”
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