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第40章 这杯茶你受得起（第1页）

看著大领导那双眼，没带什么官威，却透著一股从尸山血海里趟出来的锐利，就那么压在周建国脸上。

这不是看晚辈，是审视，是掂量。

这眼神，要是答不好，刚才那盘麻婆豆腐攒下的人情，就得清零。

“回领导。”

周建国腰杆笔直，眼神没半点躲闪：“我不是厨子。

我是红星轧钢厂的一级钳工，师父……是我自己。”

“啥？！”

李怀德一嗓子没压住，惊得差点咬了舌头，赶紧捂住嘴。

祖宗哎！

你要死啊！

这时候承认自己是修铁疙瘩的？

这不坐实了咱们厂管理混乱，让抡大锤的来顛大勺？

谁知，大领导眼里的寒意没加深，反而多了几分兴味：“有意思。

修机器的手来炒菜？別跟我扯什么天赋，我不信那个邪。”

“领导，机械加工讲究公差、配合、热处理。

做菜，一个道理。”

他抬起修长的手指，在空中虚划了一道线：“切肉，那是材料力学，顺著纹理解理断裂，口感才嫩；火候，就是热处理，油温多一度是淬火，少一度是回火；至於调味，那就是精密配比的化学反应。”

说到这，周建国直视大领导，字正腔圆：“在我眼里，这口锅就是转炉，这把勺就是车刀。

把每一步都卡死在零公差范围內，出来的菜，就是工业级的標准件。”

这番话像颗手雷，把在场眾人的脑瓜子炸得嗡嗡响。

李怀德嘴张得能塞进个灯泡。

这辈子也没听过能把炒菜说得这么硬核！

大领导愣了几秒。

“啪！”

他猛地一拍大腿，笑声震得茶杯盖都在抖：“哈哈哈哈！

好一个零公差！

好一个工业级標准件！

我就说这菜怎么吃著有股子劲儿，原来根儿在这！”

大领导眼里全是讚赏。

对他这种搞重工业出身的老革命，什么御膳宫廷，都不如这套工业烹飪论听著提气！

“咕——嚕——”

就在这当口，一声如同闷雷般的动静，突兀地从大领导肚子里传了出来。

笑声戛然而止。

秘书脸色大变，一步跨上前就要扶：“首长！