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第9章(第2页)

沈悠然之前打听过如今的粮食价格,正是因为现今百姓对豆腐的需求量大,再加上黄豆产量远不如谷子种的人也少,导致黄豆的价格一度超过谷子。

这是他决定种大豆的原因之一,当然,最主要的还是因为学过初中生物的沈悠然,清楚的知道根瘤菌的好处。

沈悠然接着跟李金花商量:“奶,我想拿些黄豆,让豆腐坊帮咱们加工,趁着农闲做些吃食到镇上卖去。”

“怕是不好说,大杨村的豆腐坊是杨村正二儿子家的买卖,听说霸道着呢,不一定愿意。

你打算做些什么吃食?”

李金花问完又叹了口气,神情落寞下来,“你爷爷走街串巷那几年,家里倒是制过几年大酱和酱油,可现如今缺东少西的,一时也张罗不起来。”

沈悠然见她这样,赶紧把最后一口蒸饼塞嘴里,走到李金花身后搂住她道:“奶,没事,豆腐坊不好说话,咱还是去南边的谭家里呗,虽然远点,但磨坊的谭老三一家都是实诚人。”

“至于做什么吃食,我让阿陶仔细观察了,镇上卖豆浆豆腐脑的都有,买的人也不少。”

沈悠然又接着说自己的打算,“我想着明天让阿陶去镇上买些回来,尝尝味道怎么样,奶你厨艺这么好,肯定能做出更好吃的来,不怕卖不出去!”

李金花怎么听不出来这是在故意哄她,笑着拍他的胳膊:“你有主意就好,奶奶这把老骨头还能给你帮帮忙。”

“哪里老了?”

沈悠然捏捏她的肩膀,故意道:“昨天还说自己身子骨硬朗呢,今天就说起老来了,这可不像我奶说的话呀!”

沈悠明嘴里吃着东西也不耽误接话:“奶骂人的时候可厉害了,一点都不脑!”

李金花笑骂一声,刚刚泛起的一丝惆怅到底被一扫而空。

晚上歇下后,阿陶侧躺着,枕着胳膊对沈悠然说:“哥,我觉得咱们不一定只在镇上卖,我看镇上这些稍微便宜些的吃食摊子,不少村里的人都会去买,咱们去村子里转着卖,肯定也能卖不少。”

沈悠然听了笑道:“这主意不错,不过咱这生意八字还没一撇呢,你就开始操心扩大经营的问题了。”

他哈哈笑了两声,又嘱咐阿陶,“明天去镇上买东西回来,你就在家里吧,帮着奶操持操持,她病还没好利索,我怕她休息不好落下病根。”

“行,那我明天在家把菜地拾掇拾掇。”

“你也别累着自己听到没,该歇着的时候要歇着,这会儿累着了可影响长个儿。”

身高是阿陶现在最大的痛,听到这话只能闷闷应道:“知道了。”

沈悠然抬手摸摸他的脑袋,轻声笑道:“快睡吧,明天去镇上得早起会儿。”

“嗯。”

沈悠然自己却没睡,他在心里盘算做臭豆腐的事情。

做吃食生意,想要快速打开市场,独一无二永远是最好的噱头。

他已经几经确认,这时虽已有了豆腐豆腐脑等吃食,臭豆腐这种吃法却还没有出现,竞争市场可谓一片蓝海。

然而除了新奇和独特,做吃食生意的核心竞争力还得是味道。

对这一点他倒不怎么担心,臭豆腐的关键在于卤水和调料,他这个理论派加上李金花这个实践派,想来做出的味道不会太差。

但相对的,做臭豆腐的成本要比其他几样吃食高一些,而他家根本没有多少能投入的成本,所以他还是打算先从豆腐脑做起,攒点钱,也把市场摸清楚之后,再开始规划做臭豆腐的事情。

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