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第244章（第3页）

葛春生听了笑道：“大娘拌的咸菜丝，又是香油又是芫荽的，赶得上一道正经菜了，就着蒸饼好吃得很，哪儿能说凑合！”

他走到厨屋门口，也蹲下洗手，又笑道，“我还特意想着晌午留点肚子，晚上等着吃悠然琢磨的那新菜哩！”

李金花闻言也笑了，把饼筐放到桌子上：“那咱晌午吃得清淡些，倒是还正好哩！

晚上再放开肚子多吃些！”

三人说说笑笑吃过晌午饭，沈悠明一抹嘴，把碗筷一推，又蹦跳着往学堂那边去了。

因着柳文清性子温和，并不十分严厉，平日布置的描红、背诵课业也不繁重，基本都不用往家带书本，村里这些半大孩子都不怎么排斥上学，反而因着学堂里人多热闹，下了学也爱往那处凑。

葛春生则到里间炕上，囫囵个儿躺下歇晌了。

这阵子随着天气逐渐回温，豆腐脑的销量又逐日增多了些，磨坊里头几个人，都是从头遍鸡叫就起床，一直忙活到天色大亮才能歇口气。

要是不趁着晌午眯一会儿，补补精神，怕是身子都要撑不住了。

李金花收拾利索碗筷，刷了锅，又到后院鸡圈喂了遍鸡，便端着针线笸箩坐到堂屋门口，就着亮光做了会儿针线。

估摸着时候差不多了，便又进屋轻轻喊了葛春生一声。

等葛春生迷迷瞪瞪地起来，用凉水洗了把脸，又往磨坊去了，李金花便屋里屋外搜罗了两圈，把各人换下的脏衣裳和几条布巾子一起扔到大木盆里，锁上院门，端着盆往井上洗衣裳去了。

沈悠然下半晌收摊回来的时候，见院门锁着，便卸下肩上的绳套，熟门熟路地从门口石头下摸出了钥匙。

进门之前，他又特意往双儿山的方向望了一眼，能瞧见东南坡正有几个人影在忙活着，那一大片荆棘笼子看上去已经清得差不多了。

他推开院门，把板车拉到当间停稳，又解开车上的捆绳，把上头需要刷洗的几样家什一一搬了下来，接着进厨屋拎了半桶水出来。

从窗户木棂上取下挂着的丝瓜络，沈悠然搬了个小杌子坐下，边用力刷洗着陶罐，边在心里琢磨起了臭豆腐卤水的事儿。

昨儿个他和陈金福说的，担心有人暗中仿做臭豆腐卤水的事儿，并不是杞人忧天。

眼下“同心村臭豆腐”

在整个济陵县都算小有名气，县城摊位的红火别人更是看在眼里，但凡这种有利可图的事儿，肯定会有人愿意下功夫琢磨，这也是人之常情。

就像他做麻婆豆腐必用的那种自制豆瓣酱，是他用豆酱、豆豉、辣椒面等几样东西，凭着记忆里的味道反复调试，勉强复刻出来的后世红油豆瓣酱的风味，眼下就已经被县里不止一家饭馆琢磨了出来。

味道虽然还略有差异，但也八九不离十了，恐怕用不了多久，这道菜便会出现在许多酒楼饭馆的菜单上了。

既然独门方子迟早防不住，何不换个思路，把主动权掌握在自己手里？

沈悠然慢慢刷着手上的家什，琢磨了半晌，一个想法慢慢在他心里清晰起来：他们何不……直接往外卖臭豆腐胚子？

这样一来，不管是酒楼还是摊贩，但凡想卖这口臭豆腐的人，只用从他们磨坊里头买这现成的胚子回去，后续只需下油锅一炸，再配些简单调料，一碗地道的“同心村臭豆腐”

立时就能上桌。

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