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第73章 年夜饭（第1页）

“劈里啪啦——”

远远的已经听到村里有人家放鞭炮了，说明那户人家吃年夜饭了。

一些年夜饭吃的早的人家，在祭祖回来后就开饭了，都会比往常家里的晚饭时间早。

虎符竖着耳朵一脸严肃的站在院子中间，望着声音传来的方向。

“虎符。”

林清嘉在屋檐下冲虎符招手，让牠到屋里来。

虎符的听觉敏感，记得牠第一次听到鞭炮声时，吓得牠冲着声音来源的地方一直叫。

幸好牠胆子大，虽然有些害怕但不至于躲起来，只要有人在牠身边陪着牠就好。

一家有了动静，似乎是打开了什么阀门，接下来每隔几分钟就能听到鞭炮声。

林峰听着声音着急，别人家都吃饭了，他们家怎么还没好，在厨房跑进跑出。

问大人还有几个菜，就只听到大人“快了，快了”

的回答。

在他不知道第一次进去后，终于听到不一样的答案。

“可以去把碗筷拿出去摆了。”

这天气冷，做好的菜都放在厨房保温着，太早拿出去冷得快。

“大哥，要吃饭了。”

林峰捧着几个碗出去，一边喊人一边把碗按照座位一个一个摆好，兴奋劲儿藏都藏不住。

“我去拿筷子。”

“我也去。”

林清嘉也不自觉被这种气氛感染，跟着一块忙前忙后，虽然从头到尾她连个碗也没拿到。

最后就意思意思的帮忙把凳子重新摆了一下。

孩子们的动静大人自然看在眼里，林父笑着让他们把菜端出去。

“就炒一个青菜了，可以把菜端出去了。”

最先端上桌的是道凉菜，白切肉。

林清嘉认出来这是刚刚祭拜过的肉，比较瘦的部分被切来做白切肉吃，还有两小碟蘸料，剩下的部分应该是拿来做回锅肉了。

把肉干煸出油脂，看上去有些微黄的状态，再加入调料还有配菜蒜苗跟青椒下锅炒。

这样炒出来的回锅肉不腻人，即便是林清嘉不爱吃肥肉也能吃两片。

“别乱跑小心撞到人，快先坐好，要吃饭了。”

林母看几个孩子还在闹，催促他们先找位置坐好。

“奶奶，还要放鞭炮的。”

这是林峰除了吃年夜饭外最期待的一件事。

一道接一道的菜摆上桌，其中还有一道叫八宝菜，是他们这儿过年的特色菜，顾名思义就是用八个菜炒出来的。

不过八个菜只是最少的，一些人家用九个菜十个菜炒的都有，每家每户的八宝菜都会有一点不同。

在溪坝村家家户户都会在除夕夜炒一大锅出来，每次吃多少就盛多少出来，别看满满一大锅，但根本吃不了几天就没了。

每年林家光是这道菜过年这半个月至少要炒两三锅才够吃，更何况这道菜一天三顿都能吃。

光是早上配着稀饭吃，在林家就能吃完两盘子，怎么都吃不腻。

最中间的是炖了几个小时的鸡汤和鸭汤，还有一整条的红烧鱼，几个孩子趴在桌子上看着一盘接一盘的菜端上来。

等林父炒完最后一道菜，林建国兄弟俩也收拾着从厨房出来。

“躲好没？”